ní mouku, kmín, semínka, zalijeme vodou, přidáme kvásek nalijte do něj bohatě nakynuté těsto, posypte kmínem, lze
Očištěnou dýni hokaido nebo mexickou pokrájíme na K dýni přidáme na plátky pokrájenou chorizo klobásu
Uvařenou rybu vyndáme do misky a udržujeme teplou. Do vody kde se ryba vařila dáme brambory a cibuli,
Rybu opláchneme, osušíme a položíme na alobal. 20 minut - řídíme se podle tloušťky rybího filetu.
(má to tu výhodu, že když se rozhodnu k obědu pro rybu Rybě, pokud je rozmražená, stačí jí cca 7-10minut,
Rybu opatrně propeču na olivovém oleji, pouze lehce Rozmačkám je a promíchám s pomačkaným (ne rozmixovaným) hráškem
Dýni očistíme, vydlabeme a nakrájíme na kostky. Přidáme dýně s celerem a restujeme.
Omytou dýni si nakrájíme na proužky (kdo chce může Dýni potřeme rozpuštěným máslem a obalíme v cukru se
Dýňové pyré: Předehřejeme troubu na 180°C. Přidáme tymián, šalvěj, muškátový oříšek a sůl.
Dáme na cibulku, přidáme muškátový oříšek a nastrouháme Dáváme pozor, aby se nám dýně nerozvařila.
Do pekáča uložíme kuracie nožičky, osolíme, okoreníme grilovacím korením. Okolo uložíme na kolieska
Rybí maso, vlašské ořechy a jablko 2x jemně umeleme listové těsto a tvořítkem děláme paštičky plněné rybí
Kuřecí prsa rozřízneme,osolíme,opepříme a opečeme na vysmahlé slanině.Kostičky slaniny zůstanou zapečené
Příprava: Kuřecí řízky jemně naklepete, osolíte, opepříte Řízky v marinádě důkladně obalíte a necháte je v ní
rozklepejte mezi dvěma mikrotenovými sáčky tak, aby měl řízek Řízky osolte a naložte alespoň na půl hodiny do jogurtové
aby se do každého dala s rezervou zabalit celá ryba Ryby zvenku i uvnitř osolte a opepřete a potřete
Nejprve připravte pyré. Hrášek uvařte v rendlíku s vroucí osolenou vodou