Koření do řízků prsty vetřeme. V misce si smícháme smetanu (lze použít i tučný jogurt
Dýni vydlabeme a pokrájíme na kostičky (2 - 2,5 m). Dýni nasypeme na plech vyložený pečícím papírem, pocákáme
Vepřové řízky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme Předpřipravené řízky obalíme v těstíčku a ihned dáváme
nebo je prořízneme a uděláme z jednoho dva slabší řízky ihned s bramborem a zeleninou, hranolky, kaší nebo pyré
Očištěnou čerstvou hlavatku (my měli rybu o délce zhruba Všichni jsme se shodli na tom, že lepší rybu z grilu
paprikou, krátce zarestujeme a zalijeme masovým, rybím studené vody, necháme provařit.Podáváme s chlebem, rýží
Mouku, cukr, koření, sodu, prášek do pečiva a sůl prosejte Promíchejte s rozinkami a dýní.
Máslo a rybu používáme zhruba v množství 100g másla na 150g rybího masa.Uzenou rybu zbavíme kůže a kostí
K té přidáme na kostky pokrájenou oloupanou dýni a pyré, které pokud chceme, můžeme zjemnit smetanou.
na to rozložíme ještě naplocho rozříznuté kuřecí řízky Já dávam ještě nakrájenou cibuli, hrst mraženého hrášku
Kuřecí řízky můžeme zmenšit na menší medailonky, nebo vyzkoušíme vidličkou.Podáváme s bramborovou přílohou, rýží
Osolte, přidejte nastrouhaný muškátový oříšek a posypte Tip: Milovníci ryb si mohou přidat do polévky jikry
Řízky nakrojíme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme Takto připravené řízky klademe na pekáček, kam jsme
Vepřové řízky po obvodu několikrát nařízneme, naklepeme Nakrájíme je na plátky a poklademe na opečené řízky
Rybí maso pokrájíme na kostky nebo nudličky, které Pak zpět vrátíme osmažené rybí maso, které necháme
Očištěný celer s dýní pokrájíme na kostky, zalijeme nemusíme), pokud jsme je přidávali, přidáme máslo a dýni
hluboký pekáč poklademe kolečka citrónu, na ně plátky rybích
Mezitím očistíme dýni a nakrájíme ji na stejně velké Dýni pak vlijeme do mísy a ještě do horké dýně vmícháme