Omáčka z červených paprik - salsa de chile rojo
Do rozehřátého oleje dáme drcený česnek, krátce prudce chuti pálivé čile a na mírném ohni asi 10 minut za
Nejlepší horká čokoláda II. - méně sladká verze při nedostatku čokolády!
Vmícháme 3 lžíce hořkého kakaa, můžeme dochutit grankem Nakonec přidáme 2 špetky skořice!
Krůtí prsa in da Jakarta
Krůtí prsa nakrájíme na kostičky a vhodíme na rozpálený kokosový olej. Osolíme, opepříme a přidáme kari
Penne ai Funghi (penne na houbách)
, např. penne, necháme 9 minut vařit. Potom přidáme cca 80g žampiónů- 6 malých, nakrájených
Salát "Party in da house"
Scedíme kukuřici do sítka a necháme důkladně okapat, do misky na přípravu vyprázdíme majonézu a doléváme
Bánh mì s grilovaným kuřecím masem
Zeleninu dejte do větší mísy, přidejte 1 lžičku soli 1 lžičku pepře, 1 lžíci rybí omáčky, 1 lžíci limetkové
Anglická snídaně a jak na ni: snídejte jako Britové
bohatých anglických snídaní se datují k prvním letům 19 I když se jim říká baked beans neboli pečené fazole
Pletená palačinka: sladkost jako stvořená ke Dni dětí
Těsto rozdělte na 10 až 12 kousků. Každý vyválejte na kolečko o průměru asi 20 cm, přehněte
Pastéis de Nata: legenda evropské gastronomie
dezert s historií sahající až do 18. století, kdy Každý den se zde prodá až 20 000 těchto koláčků, a
Dia piškotová roláda s meruňkami a kávovým krémem
Z bílků ušleháme sníh, při došlehání přidáme Sorbit rozpuštěný ve lžičce vody. Do tuhého sněhu lehce
Fazolový dip s lososem a křupavými plackami
Placky roztrhejte na menší kousky a rozložte na dva Ředkvičky nejlépe přepravíte na ledu (viz Tip Apetitu
Jogurtovo - ovesné placky pro děti
Ovesné vločky můžeme namočit do vody. Poté vodu slijeme a smícháme se zbytkem surovin. Podle chuti můžeme
Kluzké kluski a hřibová máčka (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Smícháme půl sklenice studené vody a 1 KL škrobové studené brambory najemno nastrouháme, zasypeme 200 g
Sladkokyselý meruňkový dip / omáčka snad podle Mc Donalda
Pracujeme-li s celými meruňkami z kompotu, necháme škrob ve studené vodě a postupně přiléváme do horké omáčky
Připravte si rychlé asijské nudle se zeleninou s Kikkoman sójovou omáčkou
Přidejte uvařené nudle a přilijte 2/3 připravené omáčky Restujte 3–4 minuty, až zelenina trochu změkne.
Kuřecí stehýnka (paličky) - sci-fi JH
Sádlo dáme na pánvičku rozpálit a na něm orestujeme Dusíme pod pokličkou asi 20 minut.
Bílá polévka s jedno - či dvouzrnkou nebo špaldou
5 minut, až zelenina zesklovatí. Zmírněte oheň a 3–4 minuty míchejte, až směs
Hříbkové rizoto (Risotto ai fungi porcini)
Sušené hříbky namočíme na hodinu do vody. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou šalotku a rozmáčknutý stroužek
Tagliolini ai fegatini (Tagliolini s kuřecími játry)
Tagliolini ai fegatini (Tagliolini s kuřecími játry
Fusilli-Tortiglioni - Vrtule - se čtyřmi sýry - ai
Přidáme 1/2 sklenky šlehačky, zamícháme, trochu soli 4 plátky másla, přidáme 1 lžíci mouky, hodně zamícháme
Italské risotto ai funghi podle Sisi
tři velké lžíce másla a tři lžíce olivového oleje. Když máme hotové houby (5-10 minut) a rýže je měkká
Trhané maso s rýží po mexicku- Carnitas da terco
pomerančovou šťávou a jedním šálkem vody a pečeme na 180 °C a pomalu pečeme 5 hodin.
Empanadas de morocho s chilli omáčkou ají
Přísady na chilli omáčku spolu s 5 lžícemi vody Pak přidejte koření, rajčatové pyré či pastu
Kukuřičný svítek (smaženec, cornbread southern style, pane di maís, broa, oksusu-ppang)
Nechat odležet 20-60 minut přikryté. Rozsypat kypřicí prášek (až 1 1/2 lžičky) po hladině