Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
Takto nám vydrží 14 dní i více. Podlijeme vývarem a nastavíme LOW 9 hodin.
Manzo Bollito in Salsa Verde (Hovězí maso v zelené omáčce)
, přidáme maso v celku a vaříme pod pokličkou asi 2 nakrájíme na slabé plátky a servírujeme spolu se zelenou omáčkou
Jednozrnkový či špaldový salát s okurkami a stonkovou brokolicí
Troubu předehřejte na 240°C. Rozprostřete na plech a pečte 15 minut dokřupava
Nevšedně rychlý chutný a vyvážený recept do shonu všedních dní
Jsou jím tyto plněné pity, které jednoduše musíte vyzkoušet na 100 g.
Vepřová pečeně s šalotkou, hranolky a domácí česnekovo-jogurtový dip
Podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut doměkka. Dip osolíme, opepříme a podáváme.
10 Minutová omáčka na těstoviny
Přidáme kečup a trochu vody, podle toho jak chceme omáčku trochou chilli a cukru podle toho, jak chceme mít omáčku
2x cuketovo-smetanová omáčka
nalijeme smetanu ke šlehání a přidáme i tavený sýr (2- 3 obdélníčky) nebo nastrouhaný sýr (dle chuti), krátce
2x křenová omáčka se smetanou
Plátky uložíme v teple, do výpeku přidáme lžíci hl. ), zakysanou smetanu (200 ml) a křen dle chuti.
Asijské krůtí masové koule à la bánh mì
Oba octy, cukr a sůl dejte do rendlíku, přiveďte vařte asi 10 minut.
Bánh mì bageta s trhaným kuřecím masem nebo vepřovou šunkou
Požadované množství vody přelijte do hrníčku a přidejte k ní Mrkev nechte 1–1,5 hodiny nakládat, poté nálev slijte
Tipy, jak ho ochutit a s čím ho podávat
Zabalte je do alobalu a grilujte 5 minut z každé strany
Indická kuchyně - Gobbi ki Sabzi (autentické květákové sabdží) videorecept
min). Poté do woku přijdou naráz rajčata, 2/3 vašeho čerstvého
Indická kuchyně - Aloo ki tikki (pakora) bramborové karbanátky český videorecept
1 lžičku římského kmínu a 1/2 lžičky garam masaly. koriandrová nebo mátová) anebo k obědu v housce se zeleninou
S Klárou v kuchyni #13: Červená quinoa s pečenou podzimní zeleninou
Dejte do trouby předehřáté na 180 ˚C a pečte asi 35 Poté quinou načechrejte vidličkou.,Až bude zelenina
Kotletky na rozmarýnu s hříbkovou omáčkou do 20 minut
mletým pepřem čtyř barev a posypeme rozmarýnem - cca 2- 3 jehličky na 1cm plochy masa.
Pečená krkovice v PH (14 dní naložená) a máslová tarhoňa s baby špenátem
Necháme takto v lednici až 14 dní. 2 cibule a mrkev Omáčku dáme zvlášť do misky.
Zapečené penne Don Alfredo al forno
Dáme omáčku do misky odolné proti troubě a přidáme Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů 20-25 minut
Hovězí Bun Bo Nam bo
nakrájíme a naložíme do soli, octu a cukru asi na 2 skládáme a vrstvíme nakrájenou okurku, nakládanou zeleninu
Vietnamský hovězí vývar Pho bo tai
12 hodin na mírném plameni vaříme, jak klasický vývar Hotový vývar scedíme, přidáme omáčky a dáme bokem.
Čaj s mlékem čili Latte
Píše se 18. století a podává se čaj, v tomto čase už Cool čili chladná káva ALCHYMIE ZVANÁ MASALA Původ
Gambas Al Ajillo — krevetové tapas
tak, že jsou již růžové), stačí je opékat zhruba 3 nepředvařené krevety budou vyžadovat zhruba o další 3
Cool čili chladná káva
ledničky či nealko drink s tonikem, které v parném dni postaví na nohy, a večer koktejl, který nás díky kofeinu
Bio pistáciový chlebíček
Předehřejte troubu na 160 až 180 °C, podle toho, jak vám trouba peče, a pomalu pečte 45 minut do zezlátnutí
Pistáciové cukroví s krémem od Big Boy
Na pomoučněném vále těsto vyválíme na plát asi 3-5 mm vysoký, vykrajujeme kolečka a pečeme 6-8 minut na