Medové kytičky od farské Aničky
zmodernizovaný, a to na medové kytičky od bláznivé farské jejichž stranu potřenou džemem smočíte v rozehřáté čoko polevě
Husokačka na majoránce a římském kmínu
Opláchnutou husokachnu dobře očistíme (obereme všechna brka) a osušíme. Dutinu kachny osolíme a vložíme
Kuřecí prsa na arabský způsob
Připravíme, maso které zatím nakrájíme na kusy. Na pánvi smažíme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli
Massaman gai - thajský guláš
V hrnci rozehřejeme olej, přidáme massaman pastu a mícháme dokud se nerozpustí. Přidáme nakrájené kuřecí
Pangas s pikantním thajským přelivem
Jarní cibulku nakrájíme na kolečka a část zelených částí odložíme stranou na ozdobu. Česnek posekáme
Pánské nakládané okurky s kurkumou
Smícháme všechny ingredience. Dáme je do uzavíratelné sklenice a protřepeme, aby se cukr i sůl zcela
Dýňové rizoto s thajským nádechem
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme kari pastu a necháme ji rozpustit. Poté přisypeme
Thajský salát z pekingského zelí
Měla jsem kuřecí prsa nakrájená na nudličky přes noc v marinádě z olivového oleje, světlé sojové omáčky
Hovězí na divoko v římském hrnci
Do římského hrnce dáme nakrájenou cibuli, zbytek česneku , rajské nakrájené na čtvrty, špek, přidáme opečené
Domácí chléb v římském hrnci
Vložím do připraveného římského hrnce kde mám vložený Římský hrnec klasicky namočit, peče se přiklopený.
Kuřecí prsa Babské ucho
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší plátky. Z obou stran osolíme, opepříme a posypeme
Kuřecí směs na thajské omáčce
Dáme vařit rýži, připravíme si maso nakrájené na kostičky, okořeníme, opražíme na oliv. oleji na pánvi
Thajský salát z manga a mrkve
Mango i mrkev omyjeme, osušíme, oškrábeme škrabkou a pomocí škrabky julienne uděláme slabé nudličky.
Arabsky labane (jogurtovy syr)
Jogurt, smetanu a sůl promícháme. Směs nalijeme do plátěného (nebo jiného propustného) pytlíku, zavážeme
Pražská roláda z vepřové kýty
Maso z kýty pořádně rozklepeme na tenčí plátky. Osolíme a opepříme je. V hlubší pánvi rozškvaříme uzenou
Pražské kuře s omáčkou Mornay
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme houby, osolíme, opepříme a podusíme. Z másla a mouky uděláme jíšku,
Kubbe nijje - arabsky tatarak
Bulgur zalijeme studenou vodou, nechame vsaknout tekutinu a zmeknout, cca 20 minut. Behem teto doby