Pikantní vepřová játra s houbami
Játra očistíme a nakrájíme na kostky, zprudka na oleji Přidáme na kostky nakrájené papriky, cuketu a hřiby
Vepřové rolky s krabí tyčinkou
Maso naklepat trochu osolit, opepřit dát krabí tyčinku a zabalit, pomůžem si párátkem rychle opečeme
Zapečené vepřové kotlety II.
Kotlety omyjeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazaný pekáč. Nemusíme klepat. Potřeme vrstvou
Vepřové játrové nudličky v marinádě
Játra odblaníme a nakrájíme na proužky, do misky dáme vejce, olej, nastrouhaný zázvor, škrob a vodu,
Vepřová líčka v houbové omáčce
Na pánvi, na másle podusíme pokrájené osolené houby spolu se špetkou kmínu.. V hrnci na sádle zpěníme
Vepřové nudličky podle Milana
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Maso dáme na rozehřátý olej a prudce ho za stálého míchání
Vepřová plec na houbách a na smetaně
Maso si nakrájíme na kostky, odblaníme a odřežeme Rozpustíme sádlo, přidáme neosolené kostky masa, nahrubo
Vepřová plec pečená na halali
Připravíme si větší hrnec, do něj na kostičky nakrájíme špek a nalijeme olej. Rozpálíme, až se špek
Vepřová roláda s vaječnou náplní
Plát masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe paprikovým salámem. Do mísy
Vepřové po čínsku (od Davida Kratochvíla)
Maso nakrájíme na nudličky, přidáme koření a olivový olej. Necháme v chladu marinovat min. přes noc,
Vepřové nudličky s mexickou směsí
Maso nakrájíme na nudličky, okořeníme a dáme na osmahnutou cibuli restovat. Když maso změkne přidáme
Vepřové nudličky Piri piri
Maso naklepeme a nakrájíme na nudličky. V misce si smícháme piri piri, med, česnek, sojovku a olej.
Vepřová pečeně se zeleným pepřem
Do pekacika dame vsetok nalev co ostal a trochu horucej Maso som podavala so zemiakovou kasou, preliate omackou
Vepřové ragů s rýžovou peřinkou
Vepřovou plec nakrájíme na kostky (asi 3 x 3 cm). Jídlo je krásně štavnaté a syté.
Vepřová kotleta s houskovým knedlíkem
Do mísy nasypeme mouku, uděláme důlek, do kterého nadrobíme droždí a zalijeme trochou vlahého mléka,
Slezské vepřové rolované koleno
Koleno si vykostíme, pořádně rozklepeme na plát, který posolíme, potřeme hořčicí a vmasírujeme do masa
Vepřové plátky zapečené s fazolkami
Maso nakrájíme na tenčí plátky, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Do slabě olejem vymazané zapékací
Vepřové závitky s kysaným zelím
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme Pak zprudka opečeme na oleji, aby maso dostalo barvu
Vepřové maso se zeleninou na limetkách
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli a česnek na Smícháme maso se šťávou z jedné a půl limetky a kůrou