Vepřová panenka a žampiony se sýrem
Panenku okořeníme 7 pepři - nejlépe den dopředu, pokapeme olejem. Orestujeme a dáme na 15 min do trouby
Vepřové plecko nadivoko s houbami
Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme ji. Přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme ji dozlatova. Maso
Vepřové marinované zapečené maso
Marináda: vše smíchat dohromady a obalit v ní maso a necháme asi hodinu naležet. Na dno zapékací misky
Pečené vepřové ramínko na žampionech
Vepřové ramínko s kostí, naložíme do láku vytvořeného z oleje a koření na vepřové maso.
Vepřová líčka na černém pivě
Očištěná líčka překrájíme na stejně veliké kusy, potřeme je rozetřeným česnekem, osolíme, opepříme a
Vepřová panenka ve slanině na žampionech
Panenku nakrájíme na cca 3 cm kousky. Osolíme a opepříme ji ze všech stran. Každý kousek zabalíme do
Vepřová plec na slanině a jablku
Maso opláchneme, osušíme, vetřeme sůl a mletý pepř. Do papiňáku dáme rozehřát máslo, přidáme slaninu
Vepřová panenka s cibulovým zelím
Brambory: Brambory omyjeme, nakrájíme, dáme na vymazaný plech, potřený olejem a ochutíme kořením. Pečeme
Vepřové nudličky KOČUDŽANG (J.Korea)
Vepřové maso – odřezky, které nám chtě – nechtě, vznikají Jakmile je maso skoro hotové a bytem se šíří vůně Korejského
Pečené uzené vepřové oháňky
Oháňky omyjeme a dáme na trochu oleje do pekáčku spolu s cibulí nakrájenou na měsíčky, plátky slaniny
Široké nudle s vepřovým masem
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Na všechny těstoviny používám univerzální postup – cca 5-7 minut vařit
Vepřové maso na maďarský způsob
Maso nakrájíme na kostky,osolíme,opepříme. plátky, na oleji pořádně opečeme a vsypeme do směsi s vepřovým
Houbová omáčka s vepřovým masem
Do vývaru dáme pokrájené vepřové maso na nudličky a Dosolíme, můžeme přidat pár kapek octa a pokud je omáčka
Vepřové plátky v tymiánové marinádě
Pivo, sójovou omáčku, med a chilli omáčku ušleháme metličkou dohladka. Do marinády vložíme naklepané
Vepřové na kari s brokolicí a klobásou
Vepřové maso (měla jsem kýtu) nakrájíme na plátky nebo kostky, košťál brokolice také nakrájíme na kostky