Nejlepší recepty z mořských plodů a ryb
„ Ryby a mořské plody, to je kategorie, kterou stojí Zvlášť grilované ryby nebo mořské plody v sobě mají
Vietnamská ledová káva s kondenzovaným mlékem
Kávu zalijeme vařící vodou. Necháme zchladnout.
Salát s grilovaným kozím halloumi a mátou
servírovací talíř či mísu společně s kolečky okurky, lístky máty
Jablkový závin se zmrzlinou podle tety
Listové těsto vyválíme na tenký obdélníkový plát. Těsto posypeme strouhankou, dáme na něj nakrájená jablka
Slaní šneci k vínu podle tety
Listové těsto rozválíme na obdélník, potřeme kečupem, poklademe plátky šunky a sýru. Posypeme grilovacím
Celozrnná bábovka podle tety Julči
Troubu předehřejeme na 180 °C. Všechny ingredience si promícháme v hladké těsto, které přemístíme do
Sytá fazolová polévka s uzenou šunkou
V hrnci rozehřejeme tuk, vsypeme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek a orestujeme. Mrkev nakrájíme na
Domácí sušenky podle tety Marušky
Vejce vyšleháme s cukrem a přidáme mouku prosetou s práškem do pečiva. Přidáme máslo pokojové teploty
Macaroni v krémové omáčce s rybou a pistáciemi
Filety nakrájíme na kostky a opékáme asi 3 minuty na smícháme s těstovinou a podáváme ozdobené kouskem ryby
Portugalské koláčky Pastéis de nata
V míse smícháme mouku s cukrem a kůrou z citronu.
Dušený hlávkový salát s květy anděliky
Mrkev oškrábeme a nakrájíme na kostky. Poté do něj nasypeme mrkev, cibuli a půl lžíce květy
Levné cuketové květy plněné tvarohem
Promícháme a květy směsí neplníme. Květy poté zatočíme, aby nám náplň nevytekla.
Domácí karlovarské knedlíky podle tety
Dva dny staré rohlíky si nakrájíme a necháme oschnout do druhého dne, přidáme dvě hrsti petrželové nati
Rychlá čokoládová bábovka podle tety
V misce si vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mléko, mouku s práškem do pečiva, nasekanou čokoládu
Agata Christie koktejl s vůní máty
sklenice a ozdobíme koktejlovou třešní a snítkou máty
Řecký salát se sýrem feta a avokádem
je na poloviny, vypeckujeme a dužinu nakrájíme na kostky Na kostky nakrájíme i sýr feta a smícháme ho v míse
Mango lassi podle Dity P.
Přísady si dáme do mixéru a mixujeme asi 2 minuty. Nalijeme do sklenice a podáváme, můžeme nechat v lednici
Rumové brownies s rozinkami Dity P.
Rum s rozinkami přivedeme k varu, přidáme sirup a polovinu čokolády, vaříme, dokud se nerozpustí. Mouku
Klasické brownies podle Dity P.
Polovinu čokolády spolu s máslem dáme do rendlíku a rozpustíme, odstavíme. Cukr s vejci, moukou přidáme
Šmudlový dort podle tety Lídy
Předehřejte troubu: Horní/spodní teplo: cca 200°C (spíše trochu méně, okraj se mi rychle setměl) Horký
Melounový salát s okurkou a feta sýrem
Dužinu melounu, oloupanou okurku i feta sýr nakrájejte Bazalku a mátu pokrájejte nebo natrhejte najemno.