Na náplň zomelieme 2 rybacie filety spolu s cibuľou na mäsovom mlynčeku. Pridáme vopred namočený a dobre
Nejprve necháme rozmrazit ryby, poté z nich pomocí ubrousku osušíme přebytečnou vodu. Osolíme, okmínujeme
Čočku přebereme, opláchneme a den předem namočíme do studené vody. Osolíme a dáme vařit, přidáme zeleninu
Porce ryby osolíme, posypeme kořením kari, špetkou zázvoru a mletého kmínu a potřeme z obou stran hořčicí
Rybí filety si prořízneme na větší plátky. Do kastrolku vložíme pařáček, položíme na něj rybí
Hlavu a vnitřnosti z kapra dáme do hrnce, zalijeme vodou, aby byl potopený. Přidáme cibuli pokrájenou
Odřezky z ryb a zeleninu, nakrájenou na velké kusy, včetně koření, dejte do studené vody a přiveďte
Rajčata krátce ponoříme do vařící vody, oloupeme a nakrájíme na osminy. Cibuli jemně nakrájíme na kolečka
Očištěnou rybu i s hlavou dejte vařit do litru studené vody, osolte, opepřete a přidejte cibuli. Až ryba
cibuli položíme osolené a ve sladké paprice obalené rybí slanina.Zalijeme 1-2dl studené vody a ve středně vyhřáté troubě
Do ryby vetřete citronovou šťávu, lžičku kari koření a trochu soli a pepře. Odložte. V mělkém
Chystáte-li se použít dřevěné špejle, ponořte je předem na chvíli do vody. Nakrájenou rybu
pánvi rozehřejeme olej, na kterém zprudka opečeme rybí kari pastu, rozmícháme ji, přilijeme kokosové mléko, rybí
Rybí skelety dejte do hrnce spolu se ¾ litru vody a Rybí maso nakrájejte na kostky, vložte do polévky,
Na dno vyššího hrnce vložte hlavy, ocasy a odřezky z kapra. Na ně nasypte cibuli, mletou papriku
Rybí filety (jsou bez kůže) slijeme a necháme okapat Vše promícháme a dochutíme solí, pepřem a cukrem.
Rybu zbavíme velkých kostí, nakrájíme na malé kostky a jemně umeleme. Přidáme namletý špek, koření,