Ze sardinek slijeme olej. Máslo se sádlem dáme do misky, přidáme k nim slité sardinky a pomocí vidličky
Filé necháme rozmrazit,nakrájíme na malé kousky. Zakapeme šťávou z citronu. Nastrouháme sýr, přidáme
Rybí filé osolíme a zprudka opečeme z obou stran na Necháme zvolna provařit a přidáme opečené rybí filé
Z másla a krupice osmahneme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem, přidáme očištěnou, nahrubo nastrouhanou
Mouku promícháme se sypkými surovinami, poté zpracujeme s mlékem, vodou a olejem hladké vláčné těsto.
Lilky nakrájíme na cca 2mm silné plátky, posolíme a necháme vypotit. Potom je opečeme na suché pánvi
Filety halibuta (350 g) nakrájejte na kostičky, promíchejte se šťávou ze 2 limet, osolte, opepřete a
Z lososa stáhněte kůži, rybu jemně osolte a nakrájejte na větší pravidelné kostky. Prozatím
Potom zo zmesi tvarujeme fašírky, obalíme ich v trojobale Podávame s ľubovoľným prívarkom, alebo len so zeleninovým
Na rozpálenom oleji restujeme okorenený a osolený filet kožou nadol. Po cca 5 min otočíme a presunieme
šťávy a oleje alespoň dvě hodiny, nejlépe však přes noc smíchali s troškou jemně strouhaného zázvoru, česneku a solí
Pohánku zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a dáme na 30 min do perín dôjsť. Potom k nej pridáme nakrájané