Cuketu nakrájíme podélně na tenké plátky. Filety si nakrájíme také na tenké plátky, potřeme je pestem
Orestujeme cibuli, přidáme pokrájené brambory a uvedenou zeleninu. Osolíme, opepříme a přidáme mletou
Nejdříve krátce osmahneme na pánvi rybí filety. vejci, které jsme rozšlehali s trochou mléka a solí
rozšlehejte s drceným česnekem, citronovou šťávou a solí přisypte šafrán a vařte ještě 5 minut.Nakonec dochuťte solí
Králíka pak položíme na rošt nad mírně až středně žhavé uhlí nejprve břichem dolu, pak otočíme (asi 10 min
Filé nakrájíme na 4 cm kousky, osolíme, opepříme. Každý kousek obalíme v tenkém plátku slaniny a sepneme
Rybí hlavu a vnitřnosti uvaříme a scedíme. Nakonec přilejeme smetanu a přidáme rybí maso.
Zapékací mísu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou, poklademe filé, které jsme osolili, popepřili a
Plátky rybího filé osolíme, opečeme na pánvi a ochutíme Rybí filé a tyčinky nakrájíme na nudličky.
malé kostičky osmahneme na olivovém oleji a zalijeme rybím fondem (rybí hlavy atp. uvaříme asi v litru vody,
cibulí (vrstva ryb, vrstva cibule ...) množství cibule volíme podle vlastní chuti (nám, co máme cibuli rádi stačí
Cibuli, česnek jemně nakrájet, zpěnit na oleji. Přidat nakrájené okurky, lečo, koření a nakonec osolené
Přidáme zeleninovou směs, nakrájené rybí filé, nastouhaný Pečeme v předem vyhřáté troubě dozlatova.
Filé asi 5 minut povaříme v trošce osolené vody.Na trošce oleje opražíme nakrájenou cibuli a česnek,