Mexické rybí kornouty
Tortilly ohřejte v troubě podle instrukcí na obalu. každé zabalte pořádný kus natrhaného salátu, tři rybí
Rybí teriny a paštiky
Ryby jsou výbornou surovinou k přípravě paštiky. Pokud jste ještě nikdy neměli možnost takovou paštiku
Jak připravit rošt před grilováním?
Abychom ochránili maso před přilepením k roštu, je nutné rošt namazat trochou oleje s vysokou teplotou
Kachní prsa Rose, meruňkové chutney a bramborová kaše s rozmarýnem.
Do kastróla si dáme červené víno a prsia v ňom povaríme Na panvici roztopíme maslo a prsia na ňom dopečieme
Marmeláda z celého černého rybízu - nevařená
Rybíz odstopkujeme a propláchneme na sítě, necháme Pak v robotu (nebo klidně tyčovým mixerem v hlubší
Tvarohový koláč s ovocem ( tentokrát s rybízem)
Máslo s cukrem ušleháme do pěny. Potom jedno po druhém zapracujeme vejce. Přidáme tvaroh, vanilkový
Bábovka z tvarohu, máku, kakaa a rybízu
Mezitím připravíme rybíz z mrazáku. mákem a kakaem a opět poklademe rybízem.
Delikatesa z několika druhů jater a hub
rukávu propícháme tam, kde je vzduch, aby se nám pak nedrobila
Vaječný sandvič ve formě (pečený v troubě)
může trochu zvedat, tak buď to tak necháme a pak rovnou
Kapustové karbanatky (kelove) smažené v troubě
Kapustovou hlávku chvíli uvaříme ve vodě. Se solí opatrně, protože je tam česnek.
Zapečené brambory se smetanou v halogenové troubě
Do halogenové trouby si pořídíme jednorázový plechový pekáček, dejte pozor aby byl tak veliký, aby se
Kuřecí prsa podle Roberta Vana
Jako přílohu ke kuřecím prsíčkům podle Roberta Vana podáváme noky.
Zapečená směs z brambor, sýrů a hub
Dochutíme majoránkou, solí a pepřem. Podáváme se salátem z řepy, okurek a polníčku.
Vepřové plátky s cibulovou omáčkou a Rösti
Přiklopíme pokličkou nebo alobalem a v troubě při 180 Můžeme dochutit solí a citronovou šťávou, případně
Jablečná směs na štrúdl zavařená v troubě
Omytá jablka i se slupkou nastrouháme. Z citronu vymačkáme šťávu, přidáme k jablkům, zasypeme skořicí
Likér z černého rybízu, višní a josty
Vše dáme do velké sklenice a necháme v teplé místnosti 6 týdnů. Občas promícháme. Poté slijeme přes
Kuřecí rizoto vařené v mikrovlné troubě
Přidám zeleninu, osmažené maso a dvě malé lžičky soli (solit dle zvyku a chuti, já solím hodně).
Zeleninová rýže s kuřetem pečené v troubě
Pečené kuřecí stehna: Kuřecí stehna omyjeme a důkladně vetřeme z každé strany směs, kterou jsme si připravili
Kapustové knedlíky vařené v mikrovlnné troubě
Kapustu uvaříme v páře nebo v osolené vodě doměkka celá vejce, přidáme lžíci oleje a směs dochutíme solí
Marmeláda - rosol z černého rybízu - nevařená
Odváženou šťávu z černého rybízu dáme do mísy a spolu