Nejprve si zaděláme na kvásek. Do misky si dáme asi 3 polévkové lžíce vlažné vody, 5 dkg kvasnic a 1
Kuře osolíme a opepříme. Dovnitř kuřete vložíme rozmarýn a tymián. Vložíme kus česneku a šalotku. Založíme
Rybíz propláchněte a rozestřete ho na suchou utěrku vychladnout a pak dejte ještě na několik hodin, lépe přes noc
Rybíz zbavíme stopek a opereme. Svaříme 250 ml vody s octem a přelijeme na rybíz.
Vsypeme plody moře - mušle, shrimps, chobotničky, krevety hotové mořské směsi přidáme rajčata a nať, ochutíme solí
lednici marinovat alespoň 3 hodiny; nejlépe přes noc Pečte v troubě asi 20 minut, poté potřete marinádou
Jogurt promícháme s mletou paprikou a solí. Stehna pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 40
Rybíz je lepší předem chviličku povařit s cukrem. Nechte zmrazit přes noc.
Do druhé brázdy dáme tu pečící mřížku, která je v troubě Bůček s bramborem v troubě pečeme asi 1 hod.
okraje, klidně přes formu, ať při pečení nespadnou dolů a přidejte je k černému rybízu.
Květák rozeberte na růžičky, velké rozpulte. Opláchněte a dostatečně osolte. Květák nepředvařujte, obalujte
krátce opečte brambory, šalotku a lososa (nejdřív kůží dolů Dochuťte koprem, případně solí a pepřem.
Směs rozlijte do 6 oválných formiček (zapékacích misek Doprostřed vložte třapec rybízu a dejte do ledničky
Mouku smíchejte s práškem do pečiva a vejce utřete s cukrem. Pak k vaječné směsi přilijte smetanu, přisypte
banány na kousky, přidáme zhruba litr šťávy z černého rybízu Černý rybíz ala jahody rozléváme do sklenic a podáváme
Až teď brambory dochutíme solí a rozmarýnem. Rozmarýnové brambory pečené v troubě podáváme jako
Kousky špekáčků vyskládáme na pečící papír a můžeme polít Špekáčky pečené v troubě můžeme podávat i studené,