Pivní štrúdl s jablky od Ládi Hrušky
Z másla, piva a mouky si vypracujeme nelepivé těsto. Rozdělíme si ho na dva kousky a vyválíme na obdélníky
Česneková omáčka podle Ládi Hrušky
Tvaroh smícháme se všemi ingrediencemi. Česnek prolisujeme a vmícháme nakonec. Dáme odležet do lednice
Medová omáčka podle Ládi Hrušky
Smícháme obě hořčice s vínem. Poté přidáme med a necháme odležet v lednici. Podáváme k masu, například
Domácí šunka podle Ládi Hrušky
Prsa si omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, posypeme solí a promícháme, přikryjeme fólií a necháme
Mléčný řez podle Ládi Hrušky
Utřeme vejce s krystalovým cukrem, přidáme olej, kakao a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto míchám
Pečená krůtí křídla a kuřecí stehna v marinádě s chorizo klobáskou
Kuřecí stehna a krůtí křídla omyjeme, osušíme, osolíme Druhý den vložíme stehna a křídla do pekáčku.
Kuřecí stehna v pikantní marinádě, pečená na cibulích, paprikách a další zelenině
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a naložíme do marinády Marinovaná kuřecí stehna posypeme solí a kmínem a vložíme
Krůtí stehna z jednoho hrnce se zeleninou, rozmarýnem a basmati rýží
Připravte si hrnec, na jehož dno se vedle sebe vejdou obě stehna do hrnce loupaná rajčata, česnek, rozmarýn a krůtí stehna
Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Pak oheň zmírníme, stehna otočíme, přidáme cukr, je-li
Pečená kuřecí stehna s jemnou omáčkou z pórku, mrkve a cukety
Vložíme omytá a nasolená kuřecí stehna posypaná červenou Kuřecí stehna ze šťávy vyndáme a dáme stranou.
Pečená kuřecí stehna s uzenou chutí a vůní s omáčkou BALTI
Stehna omyjeme, osušíme, potřeme uzenou paprikou s Druhý den naložená stehna i s marinádou vložíme do
Kachní stehno pečené s jablky, červené zelí a karlovarský knedlík
Kachní stehna omyjeme, nasolíme a nakmínujeme.
Červené zelí na víně, bramborový knedlík a uzené kuřecí stehno
Uzená stehna (počet podle porcí ) opláchneme, vložíme osmaženou cibulkou, s červeným zelím a uzeným kuřecím stehnem
Kuřecí stehna s pečenými cherry rajčátky & bagety s pečeným česnekem
Rozdělte kuřecí stehna v kloubu. V tu samou chvíli vyjměte česnek a stehna vraťte do
Pečené kuřecí stehno na víně a bylinkách s dušenou rýží s liškami
Kuřecí stehna očistíme, omyjeme, osušíme a ostrým Stehna důkladně osolíme z každé strany, dáme do pekáčku
Pečená kachní stehna s přílohou z červeného zelí a červené řepy
Kachní stehna očistíme, osolíme, posypeme kmínem a Stehna pečeme za občasného přelévání vlastní šťávou
Bio kuřecí stehna s gratinovanou cuketou a mrkví a okurkovým salátem
Omytá a osušená kuřecí stehna ze všech stran osolte Stehna obraťte a pečte dalších 10 minut.
Králík pečený pod kachním dozorem
Králíka i kachnu potřeme solí, bohatě pokmínujeme, naskládáme tak, aby porce králíka byla vždy alespoň
Králík pečený na bůčku s bramboráčky
Králíka nebo porce z něj očistíme,a prosypeme poměrně horkou vodou - jen malinko,asi 1dcl, seškrábneme stěny
Pečený králík na česneku a cibuli
Králíka naporcujeme. Králíka vložíme do pekáče, posypeme solí, kmínem a
