Opilá piškotová roláda s polevou z višní a griotky
Roládu můžete nakrájet na porce a servírovat.
Vepřová roláda s medvědím česnekem (nebo jinou zelení)
Bílou část cibulky nasypte do řady doprostřed pekáčku , položte na ni syrovou roládu spojem dolů a povrch
Jelení roláda na víně s povidly a bramborovými šiškami
Jelení roláda na víně: 240 g kořenové zeleniny (mrkev Rolády před podáváním zbavíme provázku.
Krůtí roláda se žemlovou nádivkou a sušeným ovocem
Toastový chleba bez kůrky pokrájíme na kostičky a přendáme másle a společne s vejcem a scezeným ovocem přidáme k chlebu
Roláda z vepřové pečeně s restovanými batáty a čočkou
Podáváme s naporcovanou pečenou roládou, česnekem a
Kuřecí rolka plněná špenátem a mozzarellou se smetanovou omáčkou
Kuřecí plátky naklepeme, osolíme, opepříme, a potřeme prolisovaným česnekem. Poklademe listovým špenátem
Několik rad pro uchování a zpracovani chřestu
Jak chřest zpracovat Chřest je nutné před konzumací očistit nejlépe speciálním nožem nebo škrabkou na
Nejlepší rady pro přípravu dortových těst
1. DORTOVÁ FORMA Dortovou formu si připravíme předem, dříve než začneme připravovat těsto, aby zbytečně
Česneková omáčka podle Ládi Hrušky
Tvaroh smícháme se všemi ingrediencemi. Česnek prolisujeme a vmícháme nakonec. Dáme odležet do lednice
Medová omáčka podle Ládi Hrušky
Smícháme obě hořčice s vínem. Poté přidáme med a necháme odležet v lednici. Podáváme k masu, například
Pivní svařák podle Ládi Hrušky
Pivo nalijeme do hrnce, přidáme ovoce a zázvor na plátky. Vhodíme koření a přidáme med. zahřejeme asi
Pivní štrúdl s jablky od Ládi Hrušky
Z másla, piva a mouky si vypracujeme nelepivé těsto. Rozdělíme si ho na dva kousky a vyválíme na obdélníky
Mléčný řez podle Ládi Hrušky
Utřeme vejce s krystalovým cukrem, přidáme olej, kakao a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto míchám
Domácí šunka podle Ládi Hrušky
Prsa si omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, posypeme solí a promícháme, přikryjeme fólií a necháme
Upečete si od základů chleba jako od pekaře. Stačí základní suroviny
Několik zásadních rad k procesu hnětení a kynutí I , ale použít můžete i zapékací nádobu, pánev (bez plastové
Pljeskavica v pita chlebu s domácím ajvarem
Pita chléb si ohřejeme na grilu – půl minuty z každé Hotové naplněné pita chleby ihned podáváme.
Roastbeef na pečeném chlebu se žampiony a rukolou
Pokud se Vám naskytne mít celý menší a starší chléb Dopékáme i s chlebem takto aspoň 20 minut na 200°C.
Pomazánka z cottage sýra na opekaném chlebu
Chléb nasucho opečeme v tousteru. Na horký chléb namažeme vysokou vrstvu pomazánky a
Chleby s koriandrovým pestem a kuřecím masem
Krajíce chleba bohatě potřete pestem, na ně rozložte
Masovo-zeleninová směs v libanonském chlebu
Libanonský chléb na jedné straně nařízneme a vytvoříme Naplněný libanonský chléb s masovo-zeleninovou směsí