Zázračná omeleta, která zasytí celou rodinu a můžete do ní dát cokoli - Fritata
FRITATTA SE ŠUNKOU A PÓRKEM Dejte pozor na sůl. Na přípravu fritáty je ideální trouba, ale dá se připravit
Bagety se starým těstem (old dough, pâte fermentée)
Den předem umícháme staré těsto (pâte fermentée). poměrně dost hydratované, přesto drží při sobě a dá
Astice in salsa alle erbe (Humr na bylinkách)
Postup V hrnci ohřejeme solenou vodu s bílým vínem, do toho přidáme petržel, fenyklovou nať, na hrubo
Pollo Grigliato alle Erbe (Grilované kuře s bylinkami)
Kuře dáme na gril, polijeme pivem a během pečení potíráme
Trota grigliata alle erbe (Grilovaný pstruh s bylinkami)
Trota grigliata alle erbe (Grilovaný pstruh s bylinkami
Trota salmonata alle erbe (Lososový pstruh s bylinkami)
Trota salmonata alle erbe (Lososový pstruh s bylinkami
Indický dal s koprem
Luštěniny propláchneme a na několik hodin namočíme. Do rozehřátého oleje vhodíme římský kmín a hořčičné
Rizoto co dům dal
Rýží dáme vařit podle návodu. Na hlubší pánev nebo do hrnce dáme sádlo nebo olej.
Kuře co dům dal
Na kostičky nakrájené kuřecí maso opečeme rychle na rozpáleném oleji, zalijeme vývarem, přidáme hrášek
Pizza dle Itala
přidáme 5 lžic olivového oleje, jogurt a perlivou vodu dle Ingredience dáme takové, jaké máme na pizze rádi.
Křidélka dle Babičky
Kuřecí díly povaříme 15-30 minut v osolené vodě s česnekem. Poté naložíme do směsi kečupu,medu a červené
Čevapčiči dle Lenky
Do mletého masa přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, papriku, chilli, celé vajíčko
Gulášovka - co dům dal
nakrájíme na kostičky a papriky, slaninu a uzené maso na nudličky Na oleji usmažíme cibuli do růžova, přidáme a orestujeme
Čína dle Patrika
kg kuřecích prsou nakrájených na tenké plátky (ne nudličky Výsledek je dle mého názoru úžasný. A to zelí??
Baileys 'co dům dá'
Kaštany rozehřejeme s oběma cukry nad vodní lázní, když se rozehřejí, postavíme na plotnu a přiléváme
Placičky co dům dal
Uvařené brambory jemně nastrouháme, přidáme podušené houby, prolisovaný česnek, salám a sýr nastrouhaný
Pizzy dle nálady
Zpracujeme vláčné těsto, dle potřeby přidáme vodu nebo nebo poprášíme moukou a necháme vykynout , můžeme dát
Paprikyco lednice dala
Ze směsi masa uděláme kuličky. Na každou masovou kuličku dáme půl lžičky zakysanky
Hrachový dál s tofu
Předem namočený žlutý hrách uvaříme s bobkovým listem, kmínem a saturejkou, solíme až před úplným změknutím
Polévka co dala zahrada
zeleninu a brambory si očistíme, nakrájíme na kostičky, dáme vařit do květákového vývaru, osolíme a dáme 1 KL koření
