Troubu předehřejte na 220 °C. Kuřata řádně omyjte a osušte papírovou utěrkou. Vnitřek osolte a vložte
těsto uválíme a vyskládáme na něj nastrouhaná jablka, dle zabalíme a potřeme vajíčkem, navrch ještě můžeme dát
Decentně zakápneme olivovým olejem a dle chuti osolíme.Přesypeme oleje.Nakrájené, propláchnuté a osolené brambůrky dáme
Tuk si utřeme nejprve s cukrem. Nejdřív ručně, poté vyšleháme do pěny šlehačem. Do misky pak přidáme
Připravíme si vroucí osolenou vodu a hranolky dáme dáme mrazit hranolky na tácku v tenké vrstvě a až
Všechny suroviny smícháme v těsto. Hněteme minimálně deset minut, toto těsto musí být opravdu vláčné.
Připravíme si pekáč a do něj nakrájíme nadrobno všechny 3 velké cibule. Na cibuli nakrájíme vepřové maso
Začneme tím, že si připravíme kvásek, a to v odlité části piva, které můžeme trošku ohřát v mikrovlnce
Tuto směs ponecháme chladit v misce v ledničce a dá Nyní si můžeme dle vlastních chutí přidat cokoliv máme
směs prohněteme, aby byla spíše lepivá, a tvoříme kuličky akorát do dlaně.Dáme na plotnu vařit osolenou vodu a kuličky