Pečený králík se schwarzwaldskou šunkou
Navrch přidáme schwarzwaldskou šunku nakrájenou na V polovině pečení alobal (nebo pokličku) sundáme a
Bramborové noky s bryndzou a šunkou
Bramborové noky Brambory uvaříme ve slupce v osolené Pokud omáčka příliš zhoustne, zředíme podle potřeby
Kuře špikované šunkou a česnekem
Sušenou šunku natrháme na menší kousky, 3 stroužky talíř naservírujeme dušené maso s lilkem a rajčatovou omáčkou
Vepřová panenka s bramborovo-kukuřičným dortíkem a sýrovou omáčkou, ozdobené slaninou
Panenku očistíme od blan, osolíme a potřeme olejem. Na pánvi nebo grilu maso zatáhneme, ať se udělá
Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
, oba konce odkrojíme a nastrouháme na hrubo i se slupkou Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
Sýrová pochoutka s brynzou
Všechny suroviny dáme do misky. Přidáme nasekané bylinky, ochutíme solí a bílým pepřem, vše promícháme
Sýrová kolečka do polévky
Strúhaný syr, vajce, pažitku, soľ, korenie a strúhanku dobre spracujeme na cesto. Necháme 10 min postáť
Sýrový salát s cizrnou
Cizrnu slijeme a necháme okapat. Okurku nakrájíme na velmi malé čtverečky, dáme do cedníku, posolíme
Zapečená sýrová vejce
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Použijeme 6 šálků, na každý žloutek jeden, abychom zachovali
Kynuté sýrové šneky I.
Z droždia, trocha cukru a asi 100 ml vlažného mlieka pripravíme kvások. Po vzkypení spracujeme z uvedených
Sýrové karbanátky Niva
Všechny uvedené suroviny umícháme a dle potřeby zahustíme strouhankou. Vytvoříme bochánky, které obalíme
Pečené sýrové bramboráčky
Polovinu oloupaných brambor nastrouháme najemno, zbytek brambor a sýr nahrubo. Brambory malinko osolíme
Sýrová polévka s vejci
Do vroucí vody dáme na kostičky nakrájené brambory, podravku a kmín. Brambory uvaříme do měkka a přidáme
Sýrová pomazánka s jogurtem
Syr nastrúhame, vajíčka nasekáme nadrobno, pridáme narezanú pažitku, jogurt a soľ. Všetko zľahka premiešame
Dršťky v sýrovém těstíčku
Dršťky nakrájíme na proužky přibližně stejné velikosti. Po obou stranách je osolíme, opepříme a potřeme
Pestré sýrové chuťovky
Sýr nakrájíme na kostičky, papriku a kari dáme na talířek a kostky sýra v něm obalíme. Ovoce nakrájíme
Květákovo-sýrové karbanátky
Květák rozdělíme na růžičky, dáme do osolené vody vařit, po uvaření květák rozmačkáme. Ke květáku přidáme
Sýrová pomazánka k pivu
Vejce, eidam a tvarůžky nastrouháme na jemném struhadle, přidáme tavený sýr, zakyslou smetanu a pořádně