Vedle si připravíme zálivku - zakysanou smetanu, špetku soli, špetku pepře, špetku provensálského koření,
Salát se zakysanou smetanou vychladíme, podáváme samostatně , případně mažeme na chleba či pečivo.
Hrášek vaříme ve vrouc í vodě 2 minuty, pak vodu slijeme Jogurt, sůl, pepř a citrónovou šťávu rozšleháme, nalijeme
Vzniklé těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech smetanu.
Na dresink smícháme cibulku se zakysanou smetanou, Hlávkový salát rozebereme na jednotlivé listy, které
, opepříme, zalijeme vývarem a dusíme do měkka. Nakonec dochutíme ještě solí, pepřem, případně cukrem
Batáty uvaříme v osolené vodě. V míse smícháme se smetanou a lisovaným česnekem.
oloupeme, natsoruháme, přidáme na kousky překrájené zelí , vejce, mouku, ovesné vločky, trochu soli, pepř a
Smícháme s vejcem a solí a postupně přisypáváme mouku orestujeme jednu cibuli a pak přidáme překrájené zelí
Poté ji zalijeme kysanou smetanou a přidáme utřený
nakrájenou cibuli, na plátky nakrájené okurky.Kysanou smetanu (asi jedna lžíce, podle chuti), cukrem, pepřem a solí
Tvaroh vyšleháme s 200 g zakysané smetany, cukrem a smetanou, ozdobíme jahodami a borůvkami.
Na krém si vyšleháme smetanu ke šlehání se ztužovačem šlehačky, přidáme vanilkový cukr a zakysanou smetanu
a přimícháme zakysanou smetanu. Na dno dáme piškoty, naneseme vrstvu krému ze zakysané
Přidáme žloutky, mouku, prosetou s kypřícím práškem a smetanu
Vodu, olej, zakysanou smetanu, žloutek, sůl, rozkvedláme
Jakmile krém vychladne přimícháme smetanu. vychaldnutí rozkrájíme na jednotlivé díly, ozdobíme kyselém
Keksy rozdrtíme válečkem a smícháme s máslem. Vtlačíme do dortové formy a tím vytvoříme spodní vrstvu
Plátky poklademe na talíř a na každý dáme kapku zakysané smetany smíchané s pažitkou, polijeme zbylou marinádou
Okraj zalijeme čistou studenou vodou. V tom případě je nejlepší svařit vodu se solí a po
Z hlávek zelí oloupeme svrchní potlučené a špinavé Zelí pak nakrájíme nebo nakrouháme na jemné nudličky
kvašení - zelák, sklenice s víčkem, nebo nádoba s kvasnou Krok 4 Poslední vrstvu zelí zalijte zelnou šťávou,