Řepu povařit do poloměka. Nastrouhat zelí, přidat přísady, promíchat a nechat odležet 24 hodin.Naplnit
mrkev a jablka nakrájíme na tenké proužky, každý list salátu Salát můžeme ozdobit kolečky rajčat.
troubě nebo na pánvi s minimálním množstvím olivového oleje smíchaným s cukrem a solí utřeným česnekem a podáváme
Kuskus uvaříme dle návodu-aby byl sypký. vmícháme maso z amura a podáváme na listech očištěného salátu
vejce, cizrnu slijeme (v plechovce je naložená), mrkev nakrájíme na kostičky (špalíčky), tuňáka otevřeme a slijeme
až se rozpustí přidáme podle chuti ocet a nakonec olej , kedlubny, ředkvičky atd.Výborné je na hotový salát
malé proužky, jemně osolíme a opepříme a opečeme na oleji Po opečení vložíme do salátové mísy.Přidáme na kostky
pomerančovou šťávu a potom tam dáme ještě asi zatím 2 lžíce medu Pokud to bude moc kyselé přidáme další 2 lžíce medu
Přidat můžeme podle hustoty salátu i trochu láku z - s řízkem, karbanátky, sekanou...Do salátu můžeme
Ve velké míse smíchat zálivku - olej, drobné kostičky Nešetřit příliš solí ani pepřem.
Salát rozdělte do misek, přelijte zálivkou a posypte Stačí bylinky rozmixovat s olivovým olejem a citronovou
do mísy se salátem, opepřete a osolte (dle chuti). Olivy nakrájejte na půlku, přidejte do salátu a znovu
Kuřecí maso použijeme klidně zbylé z předešlého oběda nebo si maso okořeníme, osolíme a tepelně upravíme dle
okurky hořké (jedna hořká okurka může zkazit celý salát a uskladníme v temné chladné místnosti.Odebíráme dle
poloviny, olivy nakrájíme na tenká kolečka, ledový salát olej, ocet, trochu cukru, sůl, pepř a vidličkou vše