Salát z polníčku a pomerančů s kaštany
Olej, ocet, med a pomerančovou šťávu umícháme metličkou Dochutíme solí a pepřem.
Pikantní salát s tortilla chipsy
Salát rozebereme na listy, které propereme ve vodě V míse promícháme rajčata, avokádo, salát a zálivku
Těstovinový salát s pečenými paprikami
smícháme papriky, rajčata, česnek, bazalku, olivový olej Dochutíme solí, pepřem i trochou cukru.
Čočkový salát s divokou rýží
Zalijeme olivovým olejem a zastříkneme citronovou šťávou Promícháme a dochutíme solí a pepřem.
Fazolový salát s řapíkatým celerem
Chléb natrháme na sousta, zakápneme lžící oleje, osolíme Dochutíme solí a pepřem.
Salát z červené řepy s rukolou
Bratra jsem pozvala oběd a salát podávala v takových Servírujeme s rukolou zakápnutou olivovým olejem a
Cizrnový salát s teplou zálivkou
Kastrůlek odstavte, přilijte ocet a zbývající olej, ochuťte citronovou kůrou a směle tuhle směs smíchejte
Fazolkový salát s vejcem a se slaninou
Uvařené fazolky slijte nebo vyberte cedníkem a hned Po uplynutí téhle doby vejce slijte a na minutu nebo
Čočkový salát s uzeným masem
Vodu z čočky slijte, přilijte novou - opět čtyři hrnky Pak hned na čočku nalijte zálivku. Promíchejte.
Vinaigrette - klasická zálivka na salát
přidejte sůl, pepř a ostatní chuťové složky kromě oleje Míchejte jen nezbytně nutnou dobu, poté hned salát
Cizrnový salát s koprovým dresinkem
V míse smícháme všechny suroviny na salát. Zakápneme octem a olivovým olejem.
Zeleninové karbanátky s kedlubnovým salátem
Obojí pak promícháme v míse s lněným olejem, citronovou šťávou, medem a dochutíme solí a pepřem.
Salát z červeného zelí a kopru
Vše dochutíme octem, solí a pepřem podle chuti. Poté salát zakryjeme a necháme odstát v chladu, ideálně
Krémový čočkový salát s tahini
V misce promícháme tahini s olivovým olejem, citronovou Dochutíme solí a pepřem.
Pečený pstruh s letním salátem
rozložíme na pekáč a zakápneme trochou olivového oleje rajčata, papriku, sýr feta, česnek, bylinky, olivový olej
Thajský kuřecí salát s ananasem
na pánvi v rozehřátém oleji. Smícháme s ochuceným salátem a podáváme.
Salát z lososa s limetkou a mangem
na nudličky a vložíme do většího množství horkého oleje Salát Červenou cibuli nakrájíme na nudličky a mango
Kuřecí špízy se salátem z lilku
Promícháme, přilijeme trochu rostlinného oleje a necháme Salát z lilku Lilek nakrájíme na kousky a opečeme v
Kuskusový salát s ananasem a lososem
Ochutíme solí, pepřem a tymiánem. s olejem ze všech stran.
Saláty – porce čerstvosti na talíři
V žádném salátu nesmí chybět zálivka či dresink, dodá Ano, v salátu nikdy nesmí chybět tuk (nejlépe samozřejmě
Bulgurový salát s kuřecími stehny
zapékací mísy, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem Dochutíme solí, pepřem a pokapeme citronovou šťávou