Chléb s pomazánkou z pečeného batátu a avokádem
Batát uvaříme doměka v osolené vodě. Nakonec dozdobíme semínky a zelneinou dle chuti.
Pečené batáty s tvarohovým dipem a špenátem
Batáty oloupeme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky Pečené batáty podáváme s tvarohovým dipem, špenátem
Příkrm - červená řepa, batát a kuře
Batát oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a společně Červenou řepu a batát rozmixujeme dohladka.
Krevetové satay s domácí kari omáčkou
V pánvi na oleji restujeme pastu asi 20 minut s opraženým
Divoký losos se zeleným chřestem a batáty
Na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme z obou stran očištěné, předem uvařené brambory (můžeme oloupat) a batáty
Treska, pečené papriky a grilované batáty
Papriky omyjeme, potřeme olejem a grilujeme doměkka Posypeme solí, pepřem a pečeme doměkka.
Pečené filé na cibulce s grilovanými batáty
Batáty omyjeme, nakrájíme na plátky a dáme na rozpálený Opečené batáty podáváme s pečenou rybou a cibulí.
Plněné pečené batáty s grilovanou zeleninou
Pokapeme olejem, osolíme a dáme na pečící papír do Všechnu zeleninu včetně zbytků vykrojených středů batátů
Levný domažlický bacán - bramborová placka
Ihned jak bacán vyndáme z trouby pomažeme ji kouskem
Pečené rybí filé s jalapenos a batáty
Do zapékací mísy naskládáme plátky omytých batátů. vrstvu osolíme, opepříme, zakápneme citronovu šťávou a olejem
Krůtí medailonky v sezamu na rukolovém salátku
Prudce osmahneme na oleji z obou stran. s hořčicí, olejem a octem.
Krůtí kousky s chřestem a houbami s batáty
Na oleji zpěníme cibulku a přidáme na kousky nakrájené Dochutíme, podusíme a podáváme s vařenými batáty.
Letní salátek s rajčátkem a medovou zálivkou
salát dle chuti. Ingredience na zálivku smícháme a necháme med pořádně
Pečená brambory s rozmarýnem a mořskou solí
Pak brambory slijeme a necháme vychladnout. čerstvým rozmarýnem, osolíme hrubozrnnou mořskou solí
Kuře na zeleninové směsi
přidáme kapie a cuketu, na kousky krájené žampiony, směs , posolíme a okořeníme, naskládáme na zeleninovou směs
Nakládaná paprika v oleji
Papriky rozrežeme na polovice a vyčistíme. Prísady na nálev varíme 5 minút a necháme trocha prechladnúť
Kadlíkova erteplová směs
Posypu směsí mraženého hrášku a kukuřice, osolím, špetku Viz další foto, na samostatný recept tohle dávat asi
Rozmarýnový letní oběd
Na pánev dáme olej, osmažíme na něm drobně nakrájenou vysušíme, každou rozřízneme svisle na poloviny, dáme na olejem
Špagety s párkovou směsí
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme párky a chvíli podusíme z párků a posypeme strouhaným sýrem (já dávám eidam
Slepice na špeku (slanině)
nakrájíme na porce a maso protáhneme necelou polovinou špeku Na sádle osmažíme drobně pokrájený zbytek špeku, na
Vepřová bratislavská plec
Na oleji osmahneme do světle růžova nadrobno nakrájenou které ze všech stran opatrně orestujeme tak, abychom nespálili