Prémiový obsah ★★★★★ 75.2K čtenářů Přidat komentář

Vaječný koňak ze Salka podle babičky

30 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Vaječný koňak ze Salka podle babičky

Do vaječného koňaku můžete podle chuti přidat kondenzované mléko Tatra, které je neslazené, takže tím můžete utlumit sladkost likéru. Rum dejte podle chuti.

  1. Smetanu, žloutky a Salko společně rozmixujeme. Podle chuti přidáme rum.
  2. Plníme do čistých sklenic.
  3. Uchováváme v lednici, kde vydrží týden.
  • 250 ml smetana (min 30%)
  • 8 ks vejce (žloutky)
  • 400 ml rum (tuzemský)
  • 800 g balení mléko (zahuštěné Salko, slazené)

Čisté odtoky

Proléváme-li čas od času kuchyňské odtoky slanou vodou, neusazuje se na nich mastnota.

Domácí vaječný koňak
40.2K
1
Redakce Recepty.eu
★★★

Vaječný koňak

Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme

Vaječný koňak
47.9K
2
Kuchař Berda
★★★★★

Vaječný koňak

Přimícháme Salka a Tatru a vše vyšleháme. Nyní přidáme rum, opět vyšleháme a domácí vaječný koňak

Velikonoční vaječný koňak podle dědy
5.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Velikonoční vaječný koňak podle dědy

Mléko s pudinky uvaříme ve vodní lázni. Utřeme cukr se žloutky a vanilkovým cukrem. Vlažný pudink nalijeme

Domácí vaječný likér ze salka
81.3K
3
Redakce Recepty.eu
★★★★★

Domácí vaječný likér ze salka

Všechny ingredience mixerem našleháme do pěny. Pak přilijeme rum a dobře promícháme. Nevaříme. Plníme

Bábovka s vaječným koňakem
2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bábovka s vaječným koňakem

najednou 3 lžíce mléka, nasekané oříšky, mletý badyán, vaječný koňak a nastrouháme čokoládu.

Domácí vaječný koňak
13.7K
b722
★★★

Domácí vaječný koňak

Nalijeme salko společně s kondenzovaným mlékem, vedle si rozšleháme žloutky a vlijeme je k salku s mlékem

Nejlepší vaječný koňak
3.7K
1
nikolka
★★★★

Nejlepší vaječný koňak

Žloutky našleháme šlehačem do pěny. Poté přilijeme Salko, mléko a šlehačku a vařečkou vmícháme. Pak směs

Bábovka z vaječného koňaku
589
mila_horakova
★★★

Bábovka z vaječného koňaku

Vejce s cukry vyšleháme do pěny, přilijeme olej, koňak

Váječný koňak s pudinkem
3.9K
tetalenka
★★★

Váječný koňak s pudinkem

Polovinu mléka přivedeme k varu. V druhé polovině rozmícháme pudink a vlijeme do horkého mléka. Povaříme

Mňam vaječný koňak
14.3K
Redakce Recepty.eu
★★★

Mňam vaječný koňak

Podle chuti přisladíme.

Rodinný vaječný koňak
12.6K
janapozarova
★★★

Rodinný vaječný koňak

Kondenzované mléko uvaříme v zavřené plechovce, dokud nezkaramelizuje (2 hodiny). Poté smícháme zbytek

Vaječný koňak s vodkou
5.7K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Vaječný koňak s vodkou

V kastrolku promícháme mléko, smetanu, skořici, vanilku a vyškrábnutou dřeň a muškátový oříšek. Uveďte