Mezitím připravíme směs. , česnek a dáme do rozpálené Wok pánve na olivový olej
Ovoce nakrájím, uložím do pánve, přidám rozinky, olej Směs naskládám na talíř a poliji zakysanou smetanou
Cibulku, pokrájenou na nudličky orestujeme na oleji Nakonec ochutíme směs solí, doplníme nasekanou celerovou
Do misky si nakrájíme plec na kousky, posypeme solí Dál postupujeme stejně, vše přidáme k masu, zalijeme
2 šálky vody přivedeme k varu, přidáme citrónovou Přidáme plody moře a vaříme dalších 3-4 min.
Do mísy dát tvaroh, cukr, vejce, olej, rum, vše rozšlehat
V pánvi rozehřejeme olej s máslem a vhodíme kousky nakrájený květák a pórek, přimícháme poloměkký květák, směs
Na nudličky nakrájené kuřecí maso naložíme do marinády, kterou jsme připravili z koření, vejce, Solamylu
Dusíme chvíli, játra jsou hned měkká a paprika by měla Dochutíme solí, pepřem a bylinkami.
Na trošce oleje osmažíme drobně pokrájenou cibuli Je-li třeba, dochutíme solí, pepřem nebo česnekem,
Vepřové maso (palce) nakrájíme na kostky, krůtí a slaninu bez kůže na menší kostky. Do hrnce dáme rozehřát
lístky bylin vrstvíme do malé sklenice s trochou oleje lehounce posolíme (jen pár zrnek soli) a prokápneme olejem
Na panvici na oleji opekáme z každej strany cca 6 min Nakoniec vložíme aj mandarinky a necháme už len prehriať
zelí (balení o váze cca 640g), na ni dáme masovou směs Na trošce oleje rozpustíme 2 - 3 lžičky sladké papriky
Na velké pánvi rozehřejte olej, přidejte kuřecí maso minut orestovat, poté přidejte kuřecí maso a vše zalijte
Plátky masa potřeme vymíchanou směsí a vložíme do pečicího Zalijeme 100 ml vody, maso promícháme a urovnáme.
Uvaříme pohanku podle návodu a necháme jí vychladnout. Cibuli osmažíme dozlatova. Smícháme pohanku,
Směs dle chuti můžeme dosolit nebo případně ještě dokořenit můžeme přilít do směsi dle potřeby vývar nebo vodu
Na těsto vlijeme polovinu mandlové směsi a koncem vařečky Zbylou směs nalijeme na těsto a uhladíme, dáme péct