Vepřové maso (palce) nakrájíme na kostky, krůtí a slaninu bez kůže na menší kostky. Do hrnce dáme rozehřát
lístky bylin vrstvíme do malé sklenice s trochou oleje lehounce posolíme (jen pár zrnek soli) a prokápneme olejem
Na panvici na oleji opekáme z každej strany cca 6 min Nakoniec vložíme aj mandarinky a necháme už len prehriať
zelí (balení o váze cca 640g), na ni dáme masovou směs Na trošce oleje rozpustíme 2 - 3 lžičky sladké papriky
Na velké pánvi rozehřejte olej, přidejte kuřecí maso minut orestovat, poté přidejte kuřecí maso a vše zalijte
Plátky masa potřeme vymíchanou směsí a vložíme do pečicího Zalijeme 100 ml vody, maso promícháme a urovnáme.
Uvaříme pohanku podle návodu a necháme jí vychladnout. Cibuli osmažíme dozlatova. Smícháme pohanku,
Směs dle chuti můžeme dosolit nebo případně ještě dokořenit můžeme přilít do směsi dle potřeby vývar nebo vodu
Na těsto vlijeme polovinu mandlové směsi a koncem vařečky Zbylou směs nalijeme na těsto a uhladíme, dáme péct
Lehce osolíme a můžeme okořenit podle libosti (já dávám Přidáme sojovku a na kousky nakrájené zelí,pórek a ster
Na pánev dáme olej a kuličky zprudka opečeme. Směs v pánvi dochutíme a vsypeme okapaná kolínka.
Zalít vývarem, přidat tymián (lépe čerstvý, ale může Polévku podáváme zakapanou chilli olejem: Olivový olej
osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a zprudka opečeme na oleji V pánvi rozehřejeme olej a zpěníme na něm 1 nakrájenou
Na větší pánvi (např. wok) si rozehřejeme olej, na Poté přidáme sojové maso a celou směs polijeme solamylem
Žampiony očistíme a odloupneme nožičky. Sýr, celer a nožičky nastrouháme na jemném struhadle, cibulku