Maso nakrájíme na kostky a promícháme se solí, pepřem
Každou bagetu rozkrojíme na čtyři části a vydlabeme střed Takto připravené bagety naplníme sýrovou směsí.
V hlubší pánvi ohřejeme 1,5 lžíce oleje a zesklovatíme Dle chuti osolíme, opepříme a přidáme špetku cukru.
Na olivovém oleji osmažíte cibuli do lehce nazlátlé
podélně přepůlíme, dužinu nakrájíme do mřížky, pokapeme olejem A jak směs upotřebit?
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme kostky masa, které Zalijeme vývarem z kostí a dusíme doměkka.
(trochu oleje z nich také můžeme přidat), proužky Zalijeme napůl olivovým a slunečnicovým olejem a plníme
kolečka pokrájené špekáčky a na plátky pokrájený špek V pánvi vše dochutíme dle chuti solí, pepřem, případně
Poté si na prkénko dáme mouku a začneme dělat malé Když se voda začne vařit, dáváme po několika várkách
společně se špekem do narůžovělé barvy. Zasypeme uzenou paprikou, rychle promícháme a zalijeme
Plát vepřové plece očistíme od případných úlomků kostí slunečnicovém oleji do zlatavé barvy.
vcelku očistíme a z každé strany do něj úzkým nožem směrem Pak zalijeme vodou a dusíme doměkka.
Přidáme med, jogurt a ostatní ingredience. Do směsi přidáme maso a necháme chvíli odležet.
Špek a cibuli nakrájíme nadrobno. V papiňáku necháme nakrájený špek pustit tuk.
ostrouháme z ní kůru, kterou smícháme s olivovým olejem Na pěkný hluboký talíř nalijeme polévku a doprostřed
Cibuli osmažíme na oleji, přidáme sušená rajčata, česnek Je-li potřeba, ještě dochutíme solí a pepřem.
naklepeme přes folii, na stranách nařízneme, potřeme směsí Plátky masa orestujeme zprudka na pánvi s cibulí, zalijeme
Na olivovém oleji na pánvi osmahneme, opepříme.
Na oleji osmažíme na jemno nakrájenou cibulku s šalotkou kapii na malé kostičky, osolíme, opepříme, okořeníme dle
Důkladně potřeme solí a necháme vypotit. Směs necháme vychladnout.