Kuře alá Tahiti
Rozpůlené osolené a opepřené kuře upečeme na rožni. Při otáčení občas potíráme touto omáčkou: vermunt
Šnečci alá pizza
Listové těsto rozválíme, rozdělíme na ně veškeré ingredience a potom zavineme jako roládu. Nakrájíme
Krevety ala Macao
Nakrájíme si chilli, cibulku, česnek a papriku, přidáme víno a do této marinády si naložíme krevety a
Kuře ala bažant
si nakrájíme na nudličky, které krátce opečeme na oleji , zalijeme vínem, osolíme, přidáme trochu cukru dle
Rybíz ala brusinky
Rybíz si dáme do kastrolu, podlijeme asi 2 dcl vody a přivedeme k varu. Přidáme cukry, skořici a vaříme
Kuře ala bažant
Kuře opereme a osušíme, vysypeme uvnitř i z venku utlučeným jalovcem a necháme 2 dny v chladničce uležet
Kuřecí řízek na citrónovém pepři se salátem z kedlubny a čínského zelí
Oleje nalijeme do pánve aspoň do výšky 1 cm. Jako top můžeme dát na salát lžičku zakysané smetany
Bio pohankový salát s růžičkovou kapustou, granátovým jablkem a ořechy
Pohanku zalijeme 400 ml vody, osolíme a vaříme na mírném Zalijeme zálivkou z olivového oleje, octa, medu, hořčice
Rukolový salát s ořechy, jablkem, pečenou řepou a čerstvým sýrem
Na pánvi na kapce olivového oleje krátce opečeme na Do salátové mísy dáme rukolu, opečenou řepu, nakrájené
Grilované vepřové plátky v bylinkové marinádě se salátem z čerstvého špenátu
Směs dobře promíchejte. dochuťte bazalkou, oreganem, olivovým olejem, solí
Letní zeleninový salát s kuřecími stripsy bez lepku a česnekovým dresinkem
obalíme nejdříve v mouce, poté v rozšlehaných vejcích s olejem
Jarní salát s Bio cizrnou, granátovým jablkem a křupavou zeleninou
Olivový olej, balzamikový ocet a sůl smícháme a zálivku Salát zalijeme zálivkou a ještě jednou důkladně promícháme
Buffalo kuřecí křídla s omáčkou z modrého sýra a salát Coleslaw
Česnekovou omáčku smíchejte s olejem, medem a hořčicí Hotová křídla podávejte spolu se salátem a omáčkou
Posilující salát s limetovou zálivkou, červeným rybízem a tvarohovým sýrem
Dle chuti dokořenit pepřem. Hotový salát rozprostřít na talíři, doprostřed dát
Panenka plněná sušenou švestkou s nivovou omáčkou, salát s dresingem
Směs listových salátů dáme do mísy, přidáme pokrájená , dochucenou solí a pepřem.
Pikantní rybí karbanátky se salátem z červeného zelí od Zdeňka Pohlreicha
Dochutíme solí a pepřem. Směs dobře promícháme a tvarujeme karbanátky, které
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem
Rozehřejeme větší hrnec s olejem a dáme zesklovatět Těstoviny podáváme se salátem.
Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou
všech stran, osolíme, opepříme, přidáme kořenicí směs Na závěr pokapeme olivovým olejem.
Sladký zeleninový koktejl (salát) s kousky paprik, rajčat a okurek
jako koktejl s kousky zeleniny, hustší forma jako salát
Králičí játra na divoko se dvěmi druhy dipů a se zeleninovým salátem
Poté játra zprudka opečeme na rozpáleném oleji. Podáváme se salátem a s některým z uvedených dipů,
Kuřecí nudličky v hořčičném těstíčku s těstovinovým salátem a chilli omáčkou
V pánvi si rozehřejeme olej, hodně oleje, aby bylo nudličky z pánve na ubrousek, aby se stáhl přebytečný olej
Salát Little gem s vařeným hovězím masem a pikantním dipem
Na talíři uložíme salát, pár plátků sýru, maso a obložíme
Pfeferonový (feferonový) salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Paprikový salát (papriky) smícháme s kapií a feferonkami Přidáme olej, worcester, cukr, pepř a zlehka promícháme