Sedmihradské skládané zelí
na nudličky, zlehka osmahneme a přidáme překrájené zelí Zprudka zapečeme, zalijeme kysanou smetanou a znovu
Nakládané zelí
Ze zelí odstraníme vrchní špinavé či poškozené listy Zelí v soudku zatížíme obráceným talířkem, který něčím
Zavařené nakládané zelí
Snažíme se při vkládání rukou vymačkávat vodu, aby se nám zelí lépe proleželo.
Nakládané houby se zelím
Zelí nakrouháme, spaříme ho vroucí osolenou vodou, Očištěné houby pokrájíme a povaříme ve vodě se solí
Domácí nakládané zelí
Zelí nakrouháme nabo nastrouháme nahrubo. Skládáme do nádoby a jednotlivé vrtstvy vždy důkladně
Domácí nakládané zelí
Snažíme se při vkládání rukou vymačkávat vodu, aby se nám zelí lépe proleželo.
Sedmihradské plněné zelí
Kysané (sterilované) zelí pokrájíme, zalijeme horkou Sedmihradské plněné zelí podáváme s vařenými brambory
Nakládaný salát ze zelí s paprikou
Zelí omyjeme a nakrouháme. sklenice, které jsme naplnili zelnou směsí.
Nakládané kysané zelí s mrkví
Kysané zelí smícháme s nastrouhanou mrkví mrkev. Dáme do mísy a promícháme s plnou lžící soli a medem
Nakládaný salát z čínského zelí
Zelí opereme, zbavíme nečistot a také nakrájíme na Po vychladnutí zalijeme a vložíme do lednice.
Nakládané zelí s červenou řepou
Zelí nakrouháme a přidáme k řepě. Řepu dáme do vymytých sklenic a zalijeme nálevem.
Nakládané červené zelí s červenou řepou
Do velké mísy nakrouháme červené zelí. Zelí by mělo být ponořené do nálevu.
Segedínský guláš z nakládaného podzimního zelí
Nakládané zelí scedíme a vymačkáme (šťávu odložíme Nakonec dochutíme solí či nálevem ze zelí.
Skládané koláče
Ze surovin na kynutě těsto vytvoříme polotuhé těsto a necháme vykynout. Ze surovin na máslové těsto vypracujeme
Zelná polévka z hlávkového zelí
Zelí nakrouháme, cibuli oloupeme a zpěníme na sádle Přidáme zelí, krátce osmahneme a zalijeme vodou.
Sedmihradská rajčatová polévka
Ochutíme ji solí, cukrem, trochou pepře, malým kouskem Sedmihradskou rajčatovou polévku rozdělíme do misek
Kološvárské skládané zelí
Potom dáme zbytek zelí a zalijeme smetanou, ve které Kološvárské skládané zelí podáváme jako chutný hlavní
Maso nakládané v zelných listech
Zelí vcelku povaříme asi 5 minut v osolené vodě, prudce Do sklenic vrstvíme střídavě cibuli a naplněné zelné
Nakládané zelí
Suroviny smícháme a nacpeme jich co nejvíce do skleniček.Při použití prostředku DEKO není následující