Nakládané okurky
Zalijte vychladlým lákem tak, aby sahal asi tři centimetry Sklenice uzavřete víčkem, vložte do kastrolu, zalijte
Nakládané cuketky
Zalijeme asi 500 ml vodou a přidáme sůl- Necháme vyluhovat Zalijeme připraveným nálevem a zavaříme.
Nakládaná řepa
V kastrolu svaříme ocet s vodou, solí, cukrem, anýzem Řepu dáme do vymytých sklenic a zalijeme nálevem.
Nakládaný česnek
Smícháme ocet, převařenou vodu, lžíci cukru a lžíci soli Do suché sklenice vložíme česnek s chilli a zalijeme
Nakládané tvarůžky
Tvarůžky podélně rozkrojíme a vkládáme střídavě s na plátky nakrájenou cibulí do půllitrové zavařovačky
Nakládané cibulky
Svaříme ocet s vodou, solí a cukrem. Zalijeme cibulky nálevem, který by neměl být vařící
Nakládaná kukuřice
Nálev si připravíme tak, že vodu s octem, cukrem a solí Pak sklenici naplníme kukuřičnými zrny a zalijeme horkým
Fazole s kyselým zelím
Fazole přes noc namočíme do studené vody a uvaříme doměkka. Cibuli nakrájíme na kostky a zpěníme na tuku
Bramborové placky se zelím
Celou směs důkladně promícháme a na pánvi na tuku nebo Přidáme k ní nasekané kyselé zelí, utřený česnek, všechno
Pórkové zelí se smetanou
Směs krátce opečeme, zalijeme mlékem a asi dvě minuty
Masové kuličky se zelím
černým pepřem, solí a česnekem. Masové kuličky podáváme se zelím, přelité omáčkou a
Pekingské zelí se žampiony
Zelí očistíme, zbavíme ovadlých listů a omyjeme. Zbylým olejem pokapeme zelí a promícháme.
Uzená krkovice se zelím
Než se maso upeče, připravíme si zelí. Až je zelí měkké, zalijeme ho smetanou, podle chuti
Zapečené těstoviny se zelím
návodu na olbalu doměkka, smícháme je s uvařeným zelím Celou tuto směs dobře promícháme, dáme ji do vymazaného
Dušená zelenina se zelím
Ze zelí odstraníme vnější listy, zbytek omyjeme, hlávku Zelí povaříme v osolené vodě asi 5 minut.
Klobásy zapečené v zelí
Zelí zbavíme zvadlých listů, nakrájíme na nudličky Pekáč vymažeme tukem, zelí do něj rozložíme, osolíme
Čínské zelí s čočkou
Čínské zelí rozpůlíme, vyřízneme košťál, zelí omyjeme varu, vmícháme červenou čočku a nudličky čínského zelí
Nákyp z kyselého zelí
Kyselé zelí slijeme a necháme okapat, pak ho mírně nakrájíme na kolečka, přičemž odstraníme stopky.Kyselé zelí