Letní nakládaná zelenina, ty nejlepší rady a tipy

čas odpočinout, čím déle se v láku „koupou", Pak by se ani nakládačky neměly zkazit.

Šťavnatá hovězí pečeně na zelenině s nakládanou cibulkou

nahnědlá, dáme ji stranou a zprudka v pekáči opečeme celé Podáváme s bramborovou kaší s kousky nakládaných cibulek

Kuřecí čína s nakládanou paprikou a mungo klíčky

Jakmile je maso hotové přidáme nakládanou papriku.

Křupavá zelenina nakládaná v mořské soli

Zeleninu nakrájíme na větší kusy. Ve vodě rozpustíme mořskou sůl, přidáme feferonku a do tohoto roztoku

Panna cotta s ovocným želé

Směs pak rozdělte do šesti 125 ml formiček velmi lehce zchladnout na pokojovou teplotu a vlijte do formiček se želé

Šampaňské želé s červeným rybízem

Sundáme z plamene a necháme zcela vychladnout.

Pistáciový Deli dort s marcipánem

Ozdobíme šlehačkou a Deli tyčinkou a dáme do lednice

Bezinkové želé s hruškovou smetanou

Na bezinkové želé ve sklenicích dáme hruškovou šlehačku

Zvěřinová paštika s vinným želé

Suroviny na želé smícháme, vlijeme do formy vyložené

Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem

oloupeme, natsoruháme, přidáme na kousky překrájené zelí , vejce, mouku, ovesné vločky, trochu soli, pepř a

UZENÁ HUSÍ PRSA S GREPEM, GRANÁTOVÝM JABLKEM A ZELÍM

Zelí a mrkev si nakrájíme na nudličky, přidáme segmenty zálivkou z bílého vinného octa, cukru, olivového oleje, soli

Levné bramborové knedle plněné uzeným s kysaným zelím

Smícháme s vejcem a solí a postupně přisypáváme mouku orestujeme jednu cibuli a pak přidáme překrájené zelí

Levné parmazánové špecle, zelí, slanina, zakysaná smetana

Přidáme zelí, osolíme a přidáme špecle, které orestujeme

Levná sladká večeře pro celou rodinu - tvarohový trhanec

Máslo utřeme s cukrem a postupně přidáváme žloutky, potom tvaroh, mléko, mouku a nakonec vmícháme tuhý

Pečená králičí stehýnka na česneku, nové zelí a houskový knedlík

naložíme: pokmínujeme, prolkneme plátky česneku a zalijeme Zelí nakrájíme na kousky podusíme na cibulce.

Trhané vepřové maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Přidáme zelí a nastrouhané jablko, dusíme do měkka. vidličkou na menší kousky a podáváme s knedlíkem a zelím

Pekingské maso s vepřovým masem a se zelím na asijský způsob

Zalijeme vroucí vodou a necháme alespoň půl hodiny Nakonec přidáme zelí.

Kachní prso, pyré z červeného zelí s bramborovými noky

V kastrolku osmahneme červenou cibulku a přidáme zeli Jakmile je zelí měkka rozmixujeme na hladké pyré.

Skládané piškotové řezy s pudinkem

potřeme ho marmeládou, poklademe na něj piškoty a vše zalijeme

Skládaná bábovka s tvarohem a meruňkami

těsta, přikryjeme polovinou tmavého těsta, a to pak zalijeme celou tvarohovou náplní, na tu pak kolem středu poklademe

Alenčin rychlý skládaný salát

osolíme.Nakrájené okurky, rajčata, papriky a ředkvičky skládáme by měl ale vykukovat.

Povidlová skládaná jablka v ranečku

Do každého dílu posadíme povidlové skládané jablko,

Skládaný dort s černým rybízem

Skládané pečené vepřové maso

Skládané vepřové maso pečeme zvolna při 150 °C přibližně Skládané pečené vepřové maso s bylinkami podáváme s