Domácí nakládaný hermelín
Postupně vše skládejte do sklenice. Na závěr zalijte olejem tak, aby bylo vše řádně ponořeno
Pikantní nakládaný hermelín
Vmíchejte česnek utřený se solí, ocet, sůl a pepř. Přisypte koření a zeleninu na ozdobu a zalijte olejem
Nakládaná červená řepa
Plátky oloupané řepy vložte do uzavíratelné sklenice o objemu 250 ml, tak aby byl 1 cm od okraje volný
Tvarohovo-ostružinové skládanky
Skládanka Pláty listového těsta nakrájíme rádýlkem Dáme na plech vyložený pečicím papírem, skládanky propícháme
Italská nakládaná cibule
zakápneme olivovým olejem, zasypeme cukrem a dochutíme solí Upečené cibulky rozdělíme do čistých sklenic a zalijeme
Nakládaná svíčková pečeně
Nastrouhanou kořenovou zeleninu, nakrájenou cibuli a koření zalijte Navršte na ně naloženou zeleninu i s kořením, zalijte
Nakládaná řepa s křenem
Oloupaný křen nastrouhejte najemno, řepu nahrubo. V hrnci přiveďte k varu vodu, ocet, cukr, kmín
Nakládané cibulky s medem
vody a citronovou šťávu, přidejte pepř, ¼ lžičky soli Nechte zcela vychladnout.
Křehký nakládaný květák
Květák rozeberte na malé růžičky, mrkev nakrájejte na kolečka a spolu s koprem naskládejte do čistých
Želé z růžových květů s trochou malin a vanilky
Druhý den přidáme vnitřek lusku a zalijeme šťávou. Hotové želé naplníme do čistých lahví a dobře uzavřeme
Piškotové řezy s mascarpone krémem a ovocným želé
Po upečení necháme zcela vychladnout. Rozetřeme ho na piškot, poklademe ovocem a zalijeme
Ovocný tvarohový dort s morušemi a malinami v želé
Za stálého míchání na velmi mírném ohni rozpusťte ( do lednice ztuhnout na minimálně 2 hodiny, ideálně déle
Hovězí závitky se zelím
Zelí opláchneme studenou vodou a dáme okapat, pak Při dušení celou dobu maso podléváme vývarem a dáváme
Koložvárske zelí II
Mäso pomelieme, prípadne nakrájame na maličké kúsky a opečieme na masti. Pridáme papriku, osolíme, podlejeme
Kynuté rohlíčky se zelím
Přidáme k mouce s olejem, solí a vypracujeme těsto, Na každý položíme plátek slaniny a hromádku zelí.
Vepřové na zelí a pivu
následně podlijeme pivem, přípečky rozpustíme a přidáme zelí Ochutíme solí, pepřem, paprikou a kmínem, přidáme maso