Suché přísady mouka, cukr, prášek do pečiva smícháme v míse. Oddělíme žloutky od bílků, přidáme mléko
Utřeme máslo s cukrem, postupně přidáme vejce. Zbytek ingrediencí smícháme v nádobě, obě hmoty propojíme
Toustový chléb nakrájíme na kostičky a namočíme v troše mléka. Mleté maso dobře promícháme s utřeným
Z cuketových květů opatrně odstraníme pestíky. Do tvarohu přidáme nadrobno nakrájená rajčata a bazalku
Přidáme polovinu nasekaného koriandru a rozmačkaný Nakonec posypeme nasekaným koriandrem.
Sýry si podélně rozkrojíme na 3 části, ořechy utřeme s máslem a dochutíme solí. Na spodní vrstvu sýra
Na pánvi orestujeme cibuli najemno spolu s nožičkami žampionů. Po vychladnutí přidáme nadrobno nakrájené
Cibulku, feferonku a česnek omyjeme, jemně nasekáme a orestujeme na rozpuštěném másle. Po chvíli do směsi
Sušené švestky namočíme přes noc do vody. Vypeckujeme je a místo pecky vložíme dovnitř celou mandli.
Sušenky dáme do mixéru, přilijeme k nim kávový likér a společně rozmixujeme do hladké směsi, kterou dáme
směsí jablka a nivy, posypeme sušenými nebo čerstvými nasekanými
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a odstraníme velkou horní kost. Do vzniklého otvoru dáme dílek jablka,
vmícháme kukuřici, osolíme, opepříme, přidáme jemně nasekanou
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme máslo a cibuli na něm orestujeme
Cuketu podélně rozkrojíme a vydlabeme, osolíme a vytřeme stroužkem česneku. Na oleji dozlatova osmažíme
Nejprve přichystáme papriky na naplnění. Omyjeme je, odřízneme z nich vršky, odstraníme semeníky a vnitřek
česnek, mleté maso, rajčatový protlak, sůl, pepř a nasekanou dusit a mezitím si připravíme rajčata i papriky na plnění
Vepřové řízky rozklepeme hodně do šířky, osolíme, potřeme prolisovaným česnekem, poklademe plátky šunky
Papriky omyjeme, zbavíme semeníků a nakrájíme na čtvrtiny, čímž vytvoříme tzv. lodičky. Nivu nastrouháme
Ciabatty rozkrojíme, potřeme pestem, poklademe plátky grilovaných paprik, kozím sýrem, nakrájenými artyčoky
Mleté maso promícháme s worcesterskou omáčkou, přidáme oloupaný a prolisovaný česnek, sůl a pepř. Vzniklou