Celou roládu obtočíme oravskou slaninou a obalíme v
do druhého dne odležet v mléce, po vyluhování v mléce Uzenou slaninu (já použil uzený bůček) nakrájíme na
pěny, přidáme žloutky, vymačkané housky namočené v mléce omytou a pokrájenou rukolu, nakrájené uzené maso a slaninu
nařízneme (ne příliš hluboko), aby se nám při pečení pěkně Troubu si nastavíme na mírnější stupně a pomalu pečeme
až začne obsah v nádobě vařit na plný výkon trouby pečeme z těsta na špecle do kterého jsem přimíchala hrst nasekaných
, na slaninu navršíme kyselé zelí, které jsme nakrájeli Polijeme smetanou a dáme do trouby zapéct do zlatavé
Druhý den zarolujeme každý kousek do plátku anglické slaniny Pečeme na 180°C, dokud není kuřecí propečené.
mražený hrášek, osolíme , opepříme a trošku podlijeme smetanou Podáváme s opečenou slaninou.
Mezitím slaninu nakrájíme vyškvaříme. Horké smícháme se slaninou i s vypečeným sádlem a sypeme
mezitím ještě ogrilujeme na plátky pokrájenou anglickou slaninu
Pomocí alobalu maso se slaninou dobře a pevně srolujeme Roládu dáme na mřížku, potřeme ji olejem s kořením a pečeme
Těstoviny uvaříme ve slané vodě na skus. Slaninu a šunku pokrájíme na malé kousky.
Zalijeme smetanou ke šlehání, kterou jsme trošku osolili Pečeme cca na 180 stupňů 40 minut.
Anglickou slaninu nakrájíme na drobno a opečeme ji Poté koření vytáhneme, přidáme nasekanou bazalku, dosolíme
Když je cibulka i slanina dozlatova orestovaná, přidáme zpět do této pánve změklá játýrka se špenátem, promícháme
misky naskládáme na větší kousky nakrájenou uzenou slaninu zalijeme obsahem kelímku smetany na vaření a dáme péct
jsou slané, tak ať není maso přesolené. Oravskou slaninu nakrájíme na hranolky a klademe na
takto připravené vepřové maso, plátky sýru, anglické slaniny V předem vyhřáté troubě pečeme asi hodinu a půl.
Vysteleme 1-2 plátky slaniny a naplníme vejci.
Pečeme do změknutí masa, občas je obrátíme a podlijeme Směs žampionů, slaniny a pórku přendáme do kastrolu
Mezitím nakrájíme šalotku a anglickou slaninu.
Konce slaniny spíchneme párátkem. Pak ogrilujeme i cibuli a špalíčky slaniny.
Na pánvi usmažíme na oleji cibulku, slaninu a škvarky
Oloupané brambory nakrájíme na klínky a slaninu na Pečeme na 200 °C přibližně 30 minut, podle velikosti