Uvaříme srdíčko - nejlépe vepřové - cca 1 hodinu, mícháme , když trošku zezlátne, přilijeme cca 3/4 l mléka
Solamylem, lehounce necháme osmahnout a podlijeme mlékem a smetanou.
Žloutky dobře rozkvedláme se smetanou a přidáme do ozdobit opečenými kousky pečiva a dokřupava osmaženou slaninou
Uvaříme vodu na špagety, osolíme a dáme malinko oleje. Špagety uvaříme dle návodu, každé se vaří jinak
Část slaniny nakrájíme na kostičky, opečeme, přidáme Zalijeme části mléka, provaříme, přidáme tavené sýry
alespoň 15 minut odpočinout (pokud je moc husté přidáme mléko Šlehačku vyšleháme a smícháme s kysanou smetanou a
Nivu, eidam a česnek nastrouháme na jemném struhadle, přidáme apetito, máslo-ramu a majonézu a ručním
Maso prošpikujeme na klínky nakrájenou slaninou, osolíme Na závěr zjemníme smetanou.
Postup Fazolové lusky uvaříme ve slané vodě téměř do zasypeme moukou, světlou jíšku zředíme vodou z lusků a smetanou
osmahneme cibulku dozlatova, poté přidáme česnek a slaninu Nakonec zalijeme smetanou, necháme provařit a případně