Pangasius zapečený se smetanou
Posypeme kořením a zalijeme smetanou a přidáme lžičku Pečeme v troubě cca 15 - 20 minut.
Rychlé nešlehané kokosky
Plech vyložíme pečícím papírem. Pečeme v rozehřáté troubě na 160 stupňů jen slabounce
Pivní polévka se smetanou
Do piva smíchaného s vodou dáme 20 dkg staršího chleba nakrájeného na kostičky a necháme 1-2 hodiny
Kuřecí srdíčka na smetaně
Koření po této době vyjmeme. rozkvedláme jednu a půl lžíce hladké mouky se zakysanou smetanou
Kuřecí maso na smetaně
Všechno zamícháme a nalijeme do pekáčku, maso zakryjeme alobalem a necháme marinovat do druhého dne.
Perníčky - měkké bez čekání
Vykrajujeme a pečeme na 180°C. Pečeme zhruba 8 minut, abychom je nevysušili.
Muffiny se zakysanou smetanou
200 g zakysané smetany dohladka vešlehejte 160 ml mléka Pečte ve formičkách 18 minut aby vršky byly světle
Pórková polévka se smetanou
Jeden pórek pokrájejte na kolečka bílé části nechte v hrnci změknout na 2 lžících másla. Zalijte 750
Sypaný koláč s tvarohem
nastrouhejte zbylé máslo (viz Tipy & triky) a pečte TIPY & TRIKY Aby šlo máslo na sypaný koláč s tvarohem
Jelení kýta na smetaně
Přiveďte za stálého míchání opět k varu a přilijte mléko Nakonec odstraňte citron, omáčku zjemněte smetanou
Opékaný filet z lososa
Filet z lososa (pokud možno i s kůží) potřete olivovým olejem a posypte hrubou mořskou solí a zprudka
Volské oko na smetaně
Na pánev nalijeme smetanu, do toho rozklepneme vajíčka, osolíme, opepříme, přikryjeme pokličkou a necháme
Vepřová plec na smetaně
Pak vložíme do pekáčku, přidáme nakrájenou slaninu, Pečeme doměkka a během pečení obrátíme a podle potřeby
Králík na zelenině a smetaně
rozložíme osolené a opepřené porce, posypeme nakrájenou slaninou a smetanou (používám 33%) a za stálého míchání provaříme
Domácí králík na smetaně
Porce králíka, prošpikujeme slaninou, osolíme a jemně Přiklopené pečeme v troubě asi 2 hodiny.
Kokosová buchta se smetanou
Vše dáme péct do předehřáté trouby na 175°C a pečeme Horkou buchtu polijeme rovnoměrně neušlehanou smetanou
Papriková polévka se smetanou
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené papriky a rajčata, osolíme, opepříme a orestujeme
Fazolky s pórkem na smetaně
Zalijeme mlékem a po zhoustnutí přidáme k fazolkám. Smícháme je se smetanou a přidáme k fazolkám.
Retro chlebíčky - sypané
Salám použijeme měkký (jaký máme rádi, ale na chlebíčkách našeho mládí byl Gothaj, proto jsem vybrala