Lemon Pie / Citronový koláč
Pečeme v předehřáté troubě 10 minut na 200°C. jsem těsto pekla jen 10min a necháváme vychladnout
Špenátová buchta Lesní mech
těsto nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a buchtu pečeme asi 1 hodinu při teplotě 180 °C.
Jablková polévka z jižních Čech
prolisujeme a vše zahustíme hladkou moukou rozšlehanou ve smetaně
Pomalu dušená hovězí líčka
Líčka očistěte a každé rozřezejte na 23 kusy. hořčicový prášek, koření, dochuťte solí a pepřem a kousky líček
Nejlépe naložená pikantní vejce
Všechny přísady na nálev dejte do kastrolu, uveďte na středním stupni do varu a pak nechte na nízkém
Sněhové dortíky s lemon curd
Na plechu s pečicím papírem tvořte trezírovacím sáčkem Na lemon curd rozpusťte cukr s citronovou šťávou ve
Tvarohový koláč ala Lenka
Drobenkou hustě posypeme ovoce a dáme péct do vyhřáté Pečeme 30 minut na 250 °C, poté troubu vypneme a zapneme
Ragú z líček ze špagetovou dýní
Líčka obalíme v mouce opečeme, oflambujeme, vyjmeme rozpůlíme, vydlabeme, potřeme olejem, osolíme a dáme péct
Lemon curd – citronový krém
Citrony důkladně omyjte a kůru nastrouhejte na co nejjemnějším struhadle. Toto je moment, kde by se
Osso buco - moderní verze
z jedné strany, potom z druhé strany pěkně do hněda Jde o příčně řezaný lýtkový telecí sval, uprostřed
Vepřová líčka na kořenové zelenině
Vepřová líčka očistíme, odblaníme a osušíme. podle potřeby dosolíme, ale opatrně, vývar bývá dost slaný
Zabijačkový guláš ze Středních Čech
postupně dáváme na malé kostky nakrájené vepřové maso (plecko Zabijačkový guláš ze Středních Čech podáváme s chlebem
Hovězí líčka s celerovým pyré
Postup hovězí líčka: Na oleji zatáhněte líčka, která Zalijte smetanou, mlékem a poduste.
Kačenky slaný koláč
Anglickou slaninu nakrájíme na maličké kostičky a Pečeme na 180 stupňů cca 20 minut, dokud není koláč
Slaný koláč z brokolice
Všechny suroviny smícháme a vylijeme na vyšší plech Povrch uhladíme a pečeme do růžova asi 30-35 minut.
Slaný dort prvotina
Dělala jsem z toustového chleba 3x2 vedle sebe, promazala jedno patro česnekovou pomazánkou, druhé paprikovou
Slaný dort - dáma
Základ tvoří 2 x 2 krajíčky toustového chleba poskládaného do čtverce, namazat pomazánkou dle chuti