Dušené kuřecí maso s hráškem a mrkví
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a dáme společně s nakrájenou
Krůtí maso se smetanou a čínským zelím
je zprudka osmahneme, přidáme nadrobno nakrájenou bílou
Uzené maso s křenovou omáčkou II.
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na
Jehněčí maso s bazalkou a česnekovou zálivkou
abychom neřízli do masa. V pánvi rozehřejeme olej a maso v něm zprudka osmahneme
Zapečené uzené maso s růžičkovou kapustou
Uzené maso nakrájíme, opečeme na másle z obou stran Poté vše navrtsvíme do zapékací mísy a pečeme asi 20
Salát z uzeného masa s rajčaty a mozzarellou
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme uzeným masem a ozdobíme opět plátky rajských jablek
Makrobiotická miska s miso dresinkem
Řasy natrhejte na větší kusy, zalijte horkou vodou Do připravené misky, ve které budete pokrm podávat,
Selský bramborový salát s vůní Loštic
Všechno spolu v míse promícháme. Podáváme k různě upraveným masům, my měli pečené koleno
Selský kotlík se žampiony a kuřecím masem
Maso nakrájíme na nudličky, posypeme kmínem a granulovaným kastrolu rozehřejeme asi 2 lžíce másla a opečeme na něm maso
Selský zapečený květákový mozeček (z remosky)
Pečící mísu remosky vyložíme papírem na pečení a rozložíme Remosku mám menší, s hliníkovou mísou o průměru 22
Selský salát ala Zd. Pohlreich :)
salát natrháme (nakrájíme) na menší kousky a dáme do misky Ve vodě uvaříme ztracená vejce (rozklepneme do misky
Selský kotlík od Pihule aneb lžícostoják
Papriky musí být křupavé ne rozvařené. Zahušťovat se nemusí nic, brambory to zahustí samy.
Jánošíkova pochoutka aneb selská omeleta
Brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo, přidáme sůl a koření podle chuti.Na pánvi mezitím rozehřejeme
Biftek s omáčkou z brandy a selským salátem
sucho, pak přidáme kapku olivového oleje a vložíme maso Biftek vyndáme stranou do mísy, přikryjeme alobalem
Tousty s liškami na slanině, s volským okem
Orestujeme a přidáme lišky, osolíme, opepříme a opečeme a položíme na ně volské oko.
Polské pirohy
Maso vařím asi hodinu a čtvrt, zelí tak 30 minut. Použijeme mixer, nebo mlýnek na maso k namletí masa
Polské pirožky
Mouku vsypeme do mísy, přidáme sůl, vejce a přilijeme silný, rádýlkem nakrájíme na čtverečky, které plníme masem
Šopský salát
Očištěné papriky, rajčata a okurku nakrájíme na stejně velké kostky a dáme do mísy.
Dětská přesnídávka
Jablka oloupeme, nakrájíme a svaříme ve vodě. Necháme vychladnou a rozmixujeme. Přidáme pudink a cukr
