Suroviny na omládek dobře umícháme, pak v míse zakryjeme na dílky a uděláme rohlíky (12 menších nebo 8–10 velkých
hustý puding a po vychladnutí zľahka vmiešame do masla Salko varíme 2,5 hodiny, vychladnuté vmiešame do masla
Ze všech surovin na těsto zpracujeme ručně pevné těsto, které namačkáme do skleněné formy na koláč (
Takto připravené nalijeme do formy (mám teflonovou, Mám raději méně sladký krém.
Brambory najemno nastrouháme a vymačkáme z nich tekutinu. Přidáme vajíčka, česnek utřený se solí, sůl
Ve středně velké míse smícháme mouku, cukr, prášek V malé míse pomocí šlehací metly ušleháme mléko, vejce
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, necháme vyškvařit na pánvi. Zatím si nakrájíme cibuli, tu přidáme
V míse ušleháme cukr se žloutky a postupně zašleháváme V běžné troubě jeden plech na 200 °C 20 minut.
5 dkg tuku a 10 dkg medu rozpustíme a horké vlijeme do mouky, přidáme 4 celá vejce, cukr, sodu a koření
Do misek dejte zmrzlinu a posypejte zvolenou salsou Zázvorovou ozdobte mátou.
Z těsta tvarujte malé úzké šišky. Šišky krátce povařte ve vroucí osolené vodě.
Do mísy prosijeme mouku, přidáme cukr a doprostřed vykynutého těsta pomoučenou lžící vykrajujeme stejně velké
pepř, muškátový oříšek a 2 vejce a zpracujte v míse Šišky pokládejte na pomoučněný povrch.
Nakrájenou a očištěnou mrkev, petržel a celer osmahneme v remosce na másle. Pak přidáme plátky čerstvých
Kohouta naporcujeme, okořeníme dle chuti a pečeme 1,5 hodiny v remosce. Nedáváme žádný tuk, kohout pustí