Česká omáčka na těstoviny
Omáčka: Na pánev dáme mleté maso a smažíme. Do hotového mletého masa přidáme rajský protlak, kečup
Klasické česká česnečka
Na sádle zpěňte cibuli, přidejte uzené maso pokrájené kdybyste ho poté nasypali do polévky, vznikla by jedna velká
Velký vajíčkový sendvič
Smíchejte přísady na omáčku a dolaďte podle chuti. Odložte v zakryté nádobě do chladu. V nepřilnavé
VÝBORNÉ VELKÉ KOLÁČE
Do všech přísad přidáme kvásek, který jsme připravili z vlažného mléka,kvasnis, trochy mouky a cukru,
Závitky Hanácké selky
Maso nakrájíme na větší plátky a rozklepeme paličkou Maso vyjmeme a šťávu zahustíme moukou.Podáváme s bramborem
Kuře hanácké selky
Maso vyjmeme a na tuk vhodíme jemně nakrájenou cibuli Na brambory rozložíme opečené porce kuřecího masa,
Velká tvarohová bábovka
Vejce ušleháme s oběma cukry. Vešleháme rozpuštěnou prochladlou heru a tvaroh. Postupně vmícháme mouku
Velký piškotový korpus
Z bílků ušleháme sníh, po částech přidáme 100 g moučkového cukru a ušleháme dohusta. Žloutky utřeme se
Polévka česká "veverka"
Vyprané maso a vnitřnosti zalijeme asi třemi litry Maso vybereme, zeleninu pokrájíme na kousky a podáváme
Český chleba v cizině
velký bochník. narazit na chleba, který by se vyrovnal tomu poctivému českému
České perníčky bez vážení
Tuk a med rozehřejeme, smícháme s cukrem a do teplé směsi vmícháme 1 vejce. Přisypeme mouku s práškem
Dort velký jadran
Rovněž použijeme stejně velkou formu, abychom získali vmícháme 30 dkg moučkového cukru a 40 dkg másla a jeden
Jednoduché české tiramisu
Až bude pudink uvařený, rozmícháme si v míse tvaroh Nakonec jen české tiramisu posypeme kakaem a dáme vychladnout
České buchty s povidly
Vykynutý kvásek vlijeme do mísy s moukou, solí, rozpuštěným utěrkou a necháme na teplém místě vykynout.
Velké ovocné koláče
Do mísy prosijeme mouky, přidáme špetku soli, žloutky rozdělíme na dva stejné díly a z každého vyválíme kulatý velký
Tradiční české koláče
Do mísy prosejeme mouku, přidáme kvásek, sůl, rozpuštěný utěrkou a dáme asi na 1a1/2 hodiny kynout na teplé místo
Velký ořechový dort
Jen co se jíška spojí, hned zalijeme 1/4 l černé kávy s 5 dkg cukru a po lžičkách přidáváme vychladlou jíšku