Suroviny si dáme do smoothie mixéru a rozmixujeme dohladka. Dáme pořádně vychladit a podáváme.
Příprava masa: Vepřové maso omyjeme, dáme do pekáčku Česnek prolisujeme a maso potřeme.
Všechnu zeleninu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na kostečky a osmahneme na
Růžičkové kapusty očistíme, omyjeme a vaříme je asi Osolíme, opepříme, přidáme kapusty a prohřejeme je.
můžeme použít i bujón, ale ideální je vývar z uzeného masa , ještě prohřejeme, přidáme do ní nakrájené uzené maso
Kapustu omyjeme, necháme okapat, rozebereme na listy Tu zalijeme vývarem z kapusty a povaříme.
Z kapusty vyřízneme košťál a listy nakrájíme na širší Nakrájenou kapustu dáme do hrnce, podlijeme vodou,
zelenina vaří, obereme kuře od kostí a větší kousky masa Slijeme zeleninu a podle potřeby ji ochutíme, přidáme maso
Kapustu krátce povaříme, scedíme a necháme vychladnout
pánve a na zbytku oleje osmažíme najemno nakrájenou kapustu
Plátky hovězího masa nařízneme a naklepeme. plátek sójového masa.
maso na cca půl hodiny. Poté přidáme scezené sójové maso, rozmačkaný česnek
Sójové maso namočíme do vlažné vody na cca 30 minut maso.
Maso osušíš, lehce osolíš a opepříš. Opečené maso dej stranou.
Skopové maso naložíme do směsi a necháme marinovat Takto připravené maso grilujeme na roštu 6-8 minut
Maso očištíme, opereme a vložíme do studené osolené Pak vložíme vykoštěné uvařené maso nakrájené na kousky
Maso nakrájíme na malé kostky, které vložíme do studené Až je maso téměř uvařené, přidáme očištěnou a nakrájenou