Skopová kýta na zelenině
rajčata, trochu vody, přivedeme k varu a vložíme zpět skopovou Maso rozdělíme na porce, vložíme zpět do omáčky a dobře
Skopové kotlety na másle
Ze skopového hřbetu nasekáme osm kotlet, postranní kosti odsekneme, odstraníme lůj a blány a maso po obvodu
Skopová plec na víně
Skopovou plec nakrájíme na větší kousky (4 na porce remosky) a pečeni podléváme malými dávkami vína a maso
Skopová kýta na rožni
Vykostěnou skopovou kýtu protkneme stroužky česneku Jako přílohu k pečenému masu podáváme omáčku, kterou
Slovenský skopový guláš
Vykostěné a očištěné maso nakrájíme na kostky, které V hrnci na sádle a rozškvařené slanině kostky masa
Rychlá skopová žebírka
Žebírka zbavíme tuku, odblaníme, při okrajích a od kosti nařízneme, lehce naklepeme, potřeme prolisovaným
Řecká skopová polévka
Maso očištíme, opereme a vložíme do studené osolené Pak vložíme vykoštěné uvařené maso nakrájené na kousky
Rumunská skopová polévka
Maso nakrájíme na malé kostky, které vložíme do studené Až je maso téměř uvařené, přidáme očištěnou a nakrájenou
Skopová kýta na divoko
Skopovou kýtu necháme odležet v marinádě z octa, vody Vzniklou omáčku pak přecedíme a podáváme k masu.
Pikantní skopová kýta
Skopovou kýtu naklepeme, osolíme a protkneme slaninou Při pečení maso obracíme a podle potřeby přeléváme
Plněná skopová roláda
Očištěné a umyté maso rozkrojíme na tenký široký plát Takto připravené maso svineme, převážeme hrubou nití
Plněné skopové s klobásou
Očistěné a umyté maso rozřízneme na větší plát, který Když je maso měkké, odkryjeme je a krátce zapečeme
Skopové maso a Ia Dárius
Maso omyjeme a opečeme v kuse na másle, aby se zatáhlo Přiklopíme a pomalým varem udusíme maso do měkka.
Skopové maso kung-pao
Maso pokrájíme na plátky silné asi 1 cm a každý plátek Kousky masa při smažení oddělujeme od sebe viličkou
Kapustové karbanátky speciál
Kapustu zbavíme ovadlých listů, opereme a buď celou osmahneme na másle s anglickou slaninou a uzeným masem
Kapustové karbanátky pro děti
Listy kapusty odřízneme od tuhého řapíku, opláchneme Kapustu a cibuli smícháme s krůtím masem, přidáme vajíčko
Křupavé kapustové rolky
Kapustu rozebranou na jednotlivé listy povaříme v masoxu do poloměkka, žebra sklepneme paličkou na maso
