Karotku očistíme, zbavíme natě a oloupeme škrabkou (popř. jenom dobře oškrábeme kartáčkem). Dáme do
Kapustu nakrájíme na nudličky, růžičkovou zbavíme Přidáme kapustu, podlijeme vodou, osolíme, opepříme
Na karbanátky kapustu uvaříme ve slané vodě s kmínem Mleté maso smícháme s kapustou a pokrájenou cuketou
Mleté maso v míse smícháme s 1 nadrobno nakrájenou Mezitím si uvaříme očištěnou mrkev a kapustu do měkka
Přidáme na jemné nudličky omytou a nakrájenou kapustu
Z kapusty oloupeme listy a odstraníme košťál. Větší listy kapusty rozkrojíme na poloviny.
litru), na kostky nakrájené brambory, růžičkovou kapustu z kostky a na závěr do ní přidat nakrájené uzené maso
na maličké růžičky (nebo i pokrájenou), nakrájenou kapustu
Restujeme do doby, než maso pustí šťávu. Kapustu, rajčata i uzené nasypeme na měkké maso a dusíme
dostatečném množství osolené vody vaříme 1 minutu, kapustové Promícháme, aby se maso obalilo v másle.
nakrájíme na cca 1 cm plátky.Růžičková kapustaRůžičkovou kapustu
Růžičkovou kapustu nakrájejte na malé kousky, pancettu Ve velké míse promíchejte růžičkovou kapustu, mangold
Zbylý olej opět rozehřejte, přidejte kapustu a proužky
Maso očistěte, odkrojte blanky a tenkým ostrým nožem Z masa vytáhněte párátko, podávejte přelité omáčkou
Kapusta Šalotku nakrájíme na nudličky a orestujeme osolíme, opepříme, přidáme na nudličky nakrájenou kapustu
Troubu si předehřejeme na 200°C. Rybu osolíme a opepříme po obou stranách. Pekáček vymažeme olejem,
Kuřecí stehna vykostíme (nebo přímo zakoupíme kuřecí steaky) a naporcujeme na menší řízečky. Vejce rozšleháme
Toastový chleba nakrájíme na kousky a opražíme na sucho na pánvi. Upražený toast rozmixujeme s parmazánem
Rybku alespoň půl dne předem naložte - já jsem si na ni v hmoždíři udělala pesto z bylinek (tymián,
Maso očistíme, osušíme a lehounce osolíme. Směs natřeme na horní část masa.
Sumce posolíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme asi hodinu uležet v lednici. Vejce rozmícháme se