Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
Na spodek dáme ledový salát, potom burger s Brie, rukolu salát, který servírujeme jako přílohu.
Vinná klobása s jablky a cibulí, zapečená s hořčicovou zálivkou
Smícháním všech surovin připravíme zálivku, přidáme posekané šalvějové lístky a nalijeme na klobásu.
Grilovaný sýr Halloumi s melounem a bazalkovo-mátovou zálivkou
Nejprve si připravíme bazalkovo-mátovou zálivku. Hotový pokrm dozdobíme zbylou zálivkou, bylinkami,
Grilované pak choi ( bok choy ) s asijskou zálivkou
plochou nahoru, aby se mezery mezi listy vyplnily zálivkou
Losos v zálivce z citronu a citronového pepře - (i dietní verze)
V misce smícháme šťávu, pepř a právě rozemnutý rozmarýn mezi prsty, sůl. Potřeme lososa z obou stran
Grilovaná medová panenka s lehkým salátkem s medovou zálivkou
posypeme rozdrobenou fetou a zalejeme připravenou zálivkou , dochutíme solí a pepřem.
S Klárou v kuchyni: Pečený květák s lilkem a tahini zálivkou
Mezitím si připravte zálivku – do mixéru dejte sezamovou Upečenou zeleninu dejte do misek, zakapejte zálivkou
Žampiony se špenátem, bílými fazolemi a citronovou tahini zálivkou
Česnek oloupejte, prolisujte do zálivky a promíchejte vypečenou šťávou a podávejte s citronovou tahini zálivkou
Grilovaný zelený chřest se zálivkou z medové hořčice a parmazánem
Chcete-li, aby zálivka měla krémovou konzistenci, připravte Dochuťte solí a pepřem.
Kuře Malika Káfúra
Očištěné kuře nakrájíme na kousky a na oleji je prudce osmažíme. Vyjmeme a na témže oleji usmažíme nasekanou
Čínská ostrá sladkokyselá polévka se zastřeným vejcem (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Zaliji 1,5 l kuřecího vývaru. Dochutím solí, rýžovým octem a kokosovým cukrem (med
Pizza na smetanovém základu se šunkou a salámem
Nakonec poklademe kolečkama salámu a dáme na několik
Pálivý paprikový salám v pikantním těstíčku
Salám nakrájíme na kolečka a obalíme v těstíčku, osmažíme Tip: před podáváním salám nakrájíme na plátky.
Levný opražený salám v bramborovém těstě
Na polovinu těsta naklademe hrubší kolečka salámu, přiložíme druhou polovinu těsta, vykrojíme kolečka ze salámu
Osvěžující salátek ze salátu, řepy, okurky, sýrů
Salát natrháme na kousky, řepu nasekáme na kousky, Zatím připravíme zálivku ze všech udaných surovin.
Svěží bramborový salát s rajčaty a salátovými okurkami
Na zálivku vyšleháme olej s hořčicí, solí, pepřem, Přidáme pokrájená rajčata se salátovými okurkami a
Lehký bramborový salát s koprem a salátovou okurkou
kostičky nebo hranolky, zkrátka jako na klasický salát
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
nasypeme do mísy a promícháme s drobně nakrájeným salátem pomeranče, zachycenou šťávu z pomeranče vmícháme ještě do salátu
Krabí salát/salát z krabích tyčinek
Salát podáváme vychlazený s pečivem. My ho používáme tedy spíš jako pomazánku.
