rozpustí, přidáme trošičku rumu a umícháme roztíratelnou nádivku Upečené a vychlazené tvary po dvou slepíme nádivkou
Křepelky dobře posolíme a uvnitř naplníme směsí (nádivkou Konce stehen u křepelek svážeme, aby nedošlo k rozpadnutí
a paličkou dobře naklepeme. Tuto nádivku rozetřeme na bůček.
Vykostěný bůček nakrájíme na plátky, pořádně rozklepeme, osolíme, opepříme. Na trošce oleje umícháme
Podle konzistence nádivky přidáme strouhanku. Nádivku podáváme samotnou nebo s bramborem.
Mezitím připravíme nádivku: Pokrájenou cibuli a česnek Nádivku rozložíme na upečený cuketový plát a urovnáme
Řízky rozkrojíme na plocho, trochu naklepeme, posypeme kořením Vepřová pečeně a dáme rozkrojený plátek
Sunku nasekame nadrobno, smichame s maslem a zerve, osolime, opeprime a smes natreme na platky eidamu
Měkké závitky vyjmeme a uchováme v teple. zeleninovou směs rozmixujeme, postavíme znovu na plotnu, zalijeme
Hotové závitky i kousky uzeného vyjmeme a udržujeme zasypeme dvěma lžícemi hladké mouky, opečeme dozlatova a zalijeme
Rohlík pokrájet, polít mlékem a nechat nasáknout, pak přidat sůl, pepř, sekanou petrželku (pažitku),
Pak slijeme, krátce propláchneme studenou vodou, necháme Zalijeme vývarem, zakápneme octem a přikryjeme.
V míse všechno koření rozmícháme v oleji i s nastrouhaným česnekem a na drobno nakrájenou chilli papričkou
Každý závitek zabalíme do dvou plátků šunky nebo slaniny Závitky obložíme očištěnými, na měsíčky pokrájenými
Před pečením naplníme nádivkou a pokmínujeme dle chuti nakrájené uzené maso, nastrouhaný česnek, dochutíme solí
nasypeme zvyšok ryže, pokvapkáme olejom a poukladáme závitky
a svážeme potravinářským provázkem. Závitky vytáhneme a odložíme na talíř.
Závitky: řezy masa vyklepeme do co největšího plátku a zalejeme nejlépe vývarem (či vodou), aby závitky
Mezitím si připravíme nádivku. Nemusíme šetřit, ale nemělo by sahat na úroveň nádivky
je opravdu jednoduchý, na velký hlubší plech dejte paličky slaninu .. ;) můžete si to ještě prosolit, každá rodina solí