Brambory uvaříme ve slupce, vychladíme, oloupeme a rozkrájíme na kostičky. Mrkev rovněž uvaříme a nakrájíme
Ve větší míse smíchejte mouku, škrob, sůl a pepř. Dvojité smažení zaručí, že těstíčko zůstane pořád pevné
Zelí a mrkev nakrouháme najemno,přidáme nakrájenou cibuli, zakysanou smetanu a podle chuti sůl a pepř
Na polovinu těsta naklademe hrubší kolečka salámu, přiložíme druhou polovinu těsta, vykrojíme kolečka ze salámu
Kousky kapra posypeme hrubozrnnou solí, poprášíme jemně Poté kousky kapra jemně zakápneme olivovým olejem,
uprostřed za páteř, ale pstruh rád padá, proto buď Uzené podkovy z kapra podáváme s čerstvým chlebem.
list , několik kuliček celého černého pepře a kuličku podáváme s pečivem a zeleninovými saláty.
Opatrně osolíme a vmícháme zakysanou smetanu a velice jemně Salát podáváme s pečivem, ale je dobrý např. i ke grilovanému
Jogurt smícháme s posekaným stroužkem česneku a koprem Salát dáme vychladit do lednice.
Všechny ingredience smícháme a konzumujeme nejlépe vychlazené.
, solí a šťávou z citrónu. Nakonec salát vložíme do talířů a ozdobíme koprem.
Nakrájíme kopr na jemno přidáme k majonéze. Zdobíme čerstvým koprem a nakrájenými vejci.
, oloupeme je a prolisujeme mřížkou na bramborový salát balkánský sýr a kyselé okurky nakrájíme na kostičky, kopr
Kopr nasekáme na jemno. Dochutíme solí, pepřem, cukrem a koprem.
Na dresink smícháme vývar, hořčici a okořeníme solí , čerstvým mletým pepřem a pokrájeným čertvým koprem
nakrájejte ostrým nožem na tenké plátky (asi 1 mm silné Dejte je do mísy, přidejte jogurt, většinu kopru a
, stejně tak omyjeme meduňkové listy a kopr. by ale neměla být moc slaná, kyselá, spíše chutnat sladkokysele
Okurku poprašte solí zakápněte lžicí octa a posypte
Kopr nakrájejte najemno. Salát podávejte s čerstvým koprem.
Přidáme bobkový list, celý černý pepř a celé nové koření Novoroční sladkokyselou čočkovou polévku s uzenou klobásou