Křupavý salát s krémovým dresinkem a kozím sýrem Barraqueño
Zelí nakrájejte na opravdu malé kousky, v tom je tajemství
Fenyklový salát s čočkou, třešněmi, ořechy a kozím sýrem
balzamikového octa, dijonské hořčice, medu, soli a pepře fenyklu, čočku a třešně posypané vlašskými ořechy a kozím
Rajčatový salát s omáčkou z nivy a zeleného pepře
Rozpustíme máslo a krátce na něm orestujeme pepř.
Steak na zeleném salátu s kozím sýrem a olivami
Salátové lístky opereme, vmícháme sýr s olivami (2PL přejedeme válečkem, osolíme, opepříme citronovým pepřem
Salát ze zelených lístků, nektarinek a kozího sýra
Přísady na zálivku prošlehejte v misce. Mandle nasucho opatrně opražte v pánvi.
Zelná polévka se salámem
Nakrájené zelí společně s bramborami, kmínem vaříme Dochutíme solí, pepřem a octem.
Pikantní bramborový salát se salámem, hořčicí, červenou cibulí a koprem
Cibuli nakrájíme na měsíčky a salám na hranolky. posekaným koprem.
Těstovinový salát s uzeným lososem a kapary
jemně nasekaný kopr. Domácí těstovinový salát s uzeným lososem můžeme podávat
Fazolky s koprem, uzeným masem a smetanou
uzený vývar se zeleninovou kostkou, a dusíme-krátce Ochutíme solí, citronovou šťávou, cukrem a dáme kopr
Tartar z uzeného lososa s čerstvým koprem
Uzeného lososa rozpůlíme a rozkrájíme na malé kousky lososa zakápneme šťávou z limetky, olejem, dochutíme solí
Citronové těstoviny s koprem a uzeným lososem
Do smetany vmícháme uvařené těstoviny, ochutíme solí Smetanové těstoviny naservírujeme na talíř spolu s uzeným
Vypečený losos s koprem a uzeným sýrem
Pak dost posypeme koprem, podlijeme 100 ml vody a dáme Pokud se nám voda úplně vypeče, můžeme jí zase trochu
Chalupářská polévka z černých fazolí s koprem
Dochuťte ji umeoctem, třtinovým cukrem a špetkou pepře Posypte nadrobno nakrájeným koprem a podávejte.
Salát s kapary
Dresink nalijeme na salát s kapary, posypeme osmaženými Salát s kapary ihned po přípravě podáváme.
Zelný salát s cibulí a okurkou
Zelí dle potřeby propereme, dáme do misky a přidáme sladkokyselým nálevem.
Zelný salát s cibulí a křenem
Zelí a cibuli si nakrájíme na jemno. Zelí pořádně promíchejte, nejlépe rukama promačkat,
Salát z kukuřice a šruchy zelné
Nazbierame šruchu - mladé rastliny, alebo výhonky, preberieme, odstránime nečistoty. Hrubé stonky odstránime
Zelný salát s hroznovým vínem
Zelí a mrkev nakrouháme nebo pokrájíme na tenké nudličky přepůlíme), maličko čerstvě nastrouhané citronové kůry
Asijský zelný salát s hruškou
misky a zalijeme studenou vodou. Hrušku přidáme do mísy k zelí, zalijeme zálivkou, posypeme
Zelný salát s červenou čočkou
salátovou směsí. dresing z oleje, šťávy z citronu, medu, hořčice, soli a pepře