Zlatá brokolicová polévka
Brokolici dáme vařit i s kostkou bujonu a brambory do vody, vývar scedíme. Do vývaru přimícháme sýr roztavený
Polévka brokolicová se sýrem
Brokolici omyjeme a uvaříme v osolené vodě 2min, přidáme muškátový květ a bujon.Do horké polévky dáme
Brokolicová polévka s vločkami
Brokolici opláchneme a nakrájíme na malé kousky, dáme do hrnce, zalijeme asi do 1/3 vodou, osolíme, opepříme
Brokolicové nebo květákové lívance
Předvařený květák (brokolici) necháme okapat a vychladnout. Pa ho rozmačkáme šťouchadlem nebo vidličkou.Mléko
Brokolicový krém se smetanou
Nejdříve si očistíme brokolici a mrkev, omyjeme, popřípadě si nakrájíme na menší kousky a dáme vařit.
Brokolicové sýrové bochánky
Brokolici rozdělíme na menší růžičky a uvaříme do poloměkka v osolené vodě. Vychladlou brokolici rozmačkáme
Dášina brokolicová příloha
Brokolici uvaříme nepříliš doměkka (raději v páře). Rozmixujeme se zakysanou smetanou (nepříliš na jemno
Jednoduchý brokolicový salát
Brokolici uvaříme ne zcela doměkka. Ještě zatepla zlehka pokapeme octem nebo citronovou šťávou a necháme
Brokolicový nákyp II.
Uvařenou brokolici nasekám na kousky, dám do misky a přidám nakrájenou uzeninu (může být i uzené maso
Těstoviny s brokolicovým pestem
oleje.Brokolici (stačí tak půlku) dáme povařit do slané chuti každého).Nasypeme brokolicové pesto na uvařené
Těstoviny s brokolicovým pestem
Mezitím přiveďte k varu slanou vodu v menším hrnci Vmíchejte do nich brokolicové ‚pesto‘ a směs pokapejte
Brokolicová polévka se smetanou
V litru zeleninového vývaru uvařte 400 g brokolice. Rozmixujte přidejte sůl a pepř. Na talířích ozdobte
Brokolicový krém s bramborem
Na přípravu brokolicového krému si nachystáme zeleninu - očištěný pórek nakrájíme na slabá kolečka, brambory
Brokolicový nákyp se sýrem
Při solení pamatujme na to, že také sýr je slaný. Brokolicový nákyp se sýrem zvolna pečeme při teplotě
Brokolicová polévka s česnekem
Zahuštěnou brokolicovou polévku necháme ještě chvilku Brokolicovou polévku s česnekem můžeme ihned servírovat
Brokolicová polévka s hráškem
Před koncem varu přidáme brokolici a případně dochutíme Na talíři můžeme brokolicovou polévku posypat smaženým
Brokolicový krém s parmazánem
Brokolicový krém s parmazánem rozdělíme na talíře, Brokolicový krém s parmazánem podáváme teplý.
