Sladko-kyselé kuřecí kousky
Solamyl, vodu, kmín, ocet, cukr a sojovou omáčku smícháme v míse a naložíme do ní na kousky nakrájené
Levné medové šulánky s ořechy
Utvoříme váleček, nakrájíme na malé špalky a vaříme ve slané Šulánky posypeme medovou směsi a přelijeme máslem.
Flank steak s křenovou omáčkou
Máslo rozpustíme a vychladíme. Smícháme s lístky z jedné větvičky tymiánu, sušeným česnekem a do směsi
Silný vývar s vepřovým karé
Maso očistíme, omyjeme a osušíme a pak ho ze všech stran zprudka opečeme na oleji. Pak maso zalijeme
Těstovinový salát s mladým špenátem
Nakonec do salátu vmícháme čerstvý mladý špenát, který
Snadné máslové kari kuře
Do misky dáme kousky masa a přidáme postupně všechno koření- kurkumu, zázvor, česnek šťávu z citronu
Silný husí vývar se zeleninou
Vnitřnosti důkladně očistíme a omyjeme, pak je dáme do hrnce, zalijeme vodou a dáme vařit. Když začne
Pečená Husa na svatého Martina
Pro pěkně křupavou kůrčičku husu ke konci vyndáme z
Sladké silvestrovské košíčky s ovocem
Příprava košíčků: Mouku smícháme se solí a cukry. Přidáme změklé máslo, citronovou kůru a žloutky. Vypracujeme
Sekaná z mletého masa v pekáčku
Maso s cibulí jemně umeleme. V míse vypracujeme z mletého masa, vajec, česneku, cibule a koření těsto
Sekaná z cukety a mletého masa
Oloupané cukety a brambory nastrouháme na hrubo, obojí spolu smícháme. Přidáme maso, sýr a cibuli, přidáme
Levné šulánky z brambor s mákem
nich stejnoměrně mouku a vše zalijeme asi polovinou slité
Vídeňský bramborový salát se sekanou
nudličky nakrájenou cibuli a na kroužky nakrájenou mladou Příprava sekané: Hovězí a vepřové maso umeleme společně
Sekaná z mletého masa s houbami
žemle, které jsme máčeli v mléce, vejce, pepř, sůl a sekanou Sekanou vložíme do zapékací mísy nebo na pekáč a upečeme
Sladká pomazánka z jahod a paprik
Za stálého míchání vaříme, až začne směs želírovat.
Kaše z mladého hrášku s vejcem
Hrášek uvaříme doměkka. Z tuku a mouky si připravíme jíšku, kterou zalijeme mlékem a povaříme. Hrášek
Jídlem proti senné rýmě
Senná rýma je jednou z nejčastějších alergií. Piškotový koláč s ananasem Dýně a celer Dýně je bohatým
Hovězí sekaná s batátovým pyré
Příprava sekané: Cibuli nakrájíme na kostky a osmahneme
Knedlík ze starých housek s petrželkou
Rohlíky (nejlépe 2 dny staré) nakrájíme na malé kostičky – 150 mm) a jeden konec zavážeme.
Sladká nákyp s ricottou a čokoládou
Mléko svaříme se smetanou v rendlíku,přidáme semínka z vanilkového lusku, lehce ohřejeme. Mezitím vyšleháme
Flank steak s glazírozanými cibulkami
Steak lehce osolíme a opepříme, opečeme na oleji z obou stran tak aby nám maso uvnitř zůstalo růžové
Sladký jahelník ze sušeného ovoce
Jáhly propereme v horké vodě a ovoce nakrájíme na malé kousky. V hrnci svaříme mléko, cukr a špetku soli