Šulánky se švestkovým přelivem pro děti
Šulánky servírujeme polité švestkovým přelivem.
Vegetariánský špenát se sekaným vejcem
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nožem nasekáme na kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme ji
Šulánky s mákem a povidlovou omáčkou
nakrájíte na menší kousky a z těch poté vytvarujete šulánky Šulánky vložte do vroucí osolené vody a vařte je, dokud
Bramborový krém s vůní lanýžů
Polévku nalijte do talířů a ozdobte kousky lanýžů nebo
Krémová polévka z mladé mrkvičky
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Rohlíky sypané a pečené se sýrem
Lžíci mouky a cukru smícháme s vlažným mlékem a droždím
Vláčné rychlé muffiny s kokosem
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Vmícháme povolené máslo a mléko, poté přidáme ještě mouku prosátou
Na pánvi opečené bramborové šulánky
Na pomoučněném vále vyválíme z kousků těsta šulánky Můžeme podávat jako přílohu třeba ke špenátu nebo na sladko
Sladká pomazánka z jahod a paprik
Za stálého míchání vaříme, až začne směs želírovat.
Hovězí sekaná s batátovým pyré
Příprava sekané: Cibuli nakrájíme na kostky a osmahneme
Knedlík ze starých housek s petrželkou
Rohlíky (nejlépe 2 dny staré) nakrájíme na malé kostičky – 150 mm) a jeden konec zavážeme.
Kaše z mladého hrášku s vejcem
Hrášek uvaříme doměkka. Z tuku a mouky si připravíme jíšku, kterou zalijeme mlékem a povaříme. Hrášek
Jídlem proti senné rýmě
Senná rýma je jednou z nejčastějších alergií. Piškotový koláč s ananasem Dýně a celer Dýně je bohatým
Rajčata: sladká červená jablíčka
, ale skladujte je v prodyšné bedýnce při teplotě kolem
Sladká nákyp s ricottou a čokoládou
Mléko svaříme se smetanou v rendlíku,přidáme semínka z vanilkového lusku, lehce ohřejeme. Mezitím vyšleháme
Flank steak s glazírozanými cibulkami
Steak lehce osolíme a opepříme, opečeme na oleji z obou stran tak aby nám maso uvnitř zůstalo růžové
Silný husí vývar se zeleninou
Vnitřnosti důkladně očistíme a omyjeme, pak je dáme do hrnce, zalijeme vodou a dáme vařit. Když začne
Pečená Husa na svatého Martina
Pro pěkně křupavou kůrčičku husu ke konci vyndáme z
Domácí čokoládové lanýže deluxe
V hrnci zahřejeme smetanu, máslo a cukr. Jakmile se máslo rozpustí odstavíme a přidáme brandy a čokoládu
Snadné máslové kari kuře
Do misky dáme kousky masa a přidáme postupně všechno koření- kurkumu, zázvor, česnek šťávu z citronu
Sekané bifteky z mletého masa
Bifteky můžeme udělat i z masa telecího popřípadě vepřového. Maso pokrájíme, umeleme na strojku, osolíme
Sladký jahelník ze sušeného ovoce
Jáhly propereme v horké vodě a ovoce nakrájíme na malé kousky. V hrnci svaříme mléko, cukr a špetku soli