Léčivé bylinky, které snadno vypěstujete i doma
dokonce základem pro jedinečnou omáčku na těstoviny, zvanou
Silný masový vývar s nudlemi a zeleninou
Do studené vody dáme vařit oprané a očištěné maso a kosti, chceme-li mít polévku silnější, vložíme také
Vláčné muffiny s mákem a bílou čokoládou
na tuhý sníh a vmícháme naposledy aby bylo těsto vláčné
Jehněčí svíčková v ostro-sladké marinádě
Jehněčí maso si vykostíme. Připravíme si marinádu z oleje, hořčice, cukru a octa. Maso vložíme do marinády
Bliny s lososem, zakysanou smetanou a kaviárem
Droždí dáme do hrníčku a přidáme lžíci mouky, cukru a vlažné
Starý rodinný recept na rajský protlak
Rajčata rozvaříme a poté umeleme na strojku na ovoce nebo protřeme sítem. Získanou šťávu teprve poté
Levný sladký nákyp s jablky a hruškami
Do rozpuštěného másla vmícháme cukr, sůl, skořici, citronovou kůru, nasekané ořechy a 4 vyšlehané vejce
Jehněčí pečeně s mladými bylinkovými brambůrkami
Maso si svážeme, dáme do nádoby, přidáme zeleninu, cibuli, víno, koření a necháme den marinovat. Maso
Palačinky plněné upravenou sekanou šunkou
Do mísy rozklepneme vejce, přidáme sůl a mouku a rozšleháme. Palačinky opékáme na z obou stran na tuku
Cuketa zapečená se sekanou šunkou a paprikou
Granulát dáme do misky a zalijeme vroucí vodou. Necháme alespoň 20 minut nabobtnat. Cuketu oloupeme a
Silný husí kaldoun s bylinkovým kapáním
Příprava vývaru: Husí droby a kosti uvaříme s kořenovou zeleninou, cibulí a divokým kořením. Vývar přecedíme
Zlatý husí vývar s drůbky a nudlemi
Kosti, droby a cibuli dáme do hrnce a osolíme. Vaříme alespoň hodinu. Poté zcedíme a do čistého vývaru
Kuřecí ve sladko kyselé omáčce s ananasem
dle potřeby ještě zahustíme škrobem rozmíchaným ve vlažné
Kuřecí medailonky ve sladko kyselé omáčce
dle potřeby ještě zahustíme škrobem rozmíchaným ve vlažné
Pečený zlatý bůček na česneku s kůrčičkou
Vepřové maso očistíme a dáme do pekáčku. Osolíme, okmínujeme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem
Kuřecí kousky ve sladko-kyselé omáčce
Příprava omáčky: V míse smícháme cukr, ocet, sojovou omáčku, česnek, sůl, kečup, škrob a vodu. Dobře
Snadná levná nádivka k pečenému kuřeti
Mléko svaříme a do teplého nakrájíme na kousky máslo, aby se v něm rozpustilo. Osolíme, přidáme vejce
Pečený kozí sýr s mladým salátkem
Ze saalátu odkrojíme košťál a rozdělíme na lístky. Propláchneme a dáme do nádoby. V misce smícháme hořčici
Listový salát se sladko-kyselým nálevem
Hlávkový salát obereme, očistíme a natrháme na menší kousky. Propláchneme opravdu důkladně. Ve sklenici
Bezlepkový čokoládovo-tvarohový dort se sladkostmi
Nejdříve si připravíme brownies korpus. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni společně s máslem. Vejce vyšleháme
Čokoládové suflé se zmrzlinou podle Aliny
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Vejce ušleháme s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo a promícháme. K
Silný hovězí vývar se zeleninou julienne
než petržele a celeru, aby po ní polévka nebyla moc sladká
Okurkový salát ve sladko kyselém nálevu
Salátové okurky omyjeme, očistíme a nakrájíme na kolečka. Vložíme do mísy a přidáme sůl a mletý pepř.