Mleté maso smícháme s vejci, pivem, hořčicí, okořeníme, osolíme a prošleháme ručním šlehačem. Cibule
Vejce ušleháme s cukrem do pěny, potom vložíme do vodní lázně (kotlíkS našlehanou směsí vložíme do kastrolu
Zhruba 15 minut před koncem pečení sejmeme vrchn dil Sekanou servírujeme horkou i studenou.
Rozválíme ho na váleček, z kterého krájíme malé kousky a uděláme z nich šulánky.
V rendlíku rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibulku, mrkev a 3 minuty restujeme. Poté přidáme nakrájené
Zeleninu nakrájíme nebo nastrouháme a připravíme na páře. Měkkou zeleninu rozmixujeme na hladké pyré
Smícháme mouku, máslo a cukr a vytvoříme hladké vaflové těsto, ze kterého vafle upečeme ve vaflovači.
Stále mícháme a vaříme chvíli na mírném stupni.
, každý váleček nakrájíme na kousky a z kousků vyválíme šulánky.
Rohlíky do sekané nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem Je-li směs řidší, přidáme do sekané strouhanku.
Do mísy od robotu vsypte všechny suché suroviny, nastavte hnětací hák a poté přidejte kefír, měkké máslo
Osolené a opepřené maso zprudka opečeme na rozpáleném oleji z obou stran. Maso dáme do tepla stranou
Předehřejte troubu na 175 °C. Formu na chlebíček vymažte a vyložte pečícím papírem. Mouku a kypřící prášek
sekanou si připravíme klasickým způsobem. Je-li směs řidší, přidáme do sekané strouhanku.
Jarní cibulku si nakrájíme nadrobno a smícháme s masem, vejcem a nakrájeným rohlíkem namočeným ve smetaně
Nejprve si na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, česnek, houby a špenát. Ochutíme solí, pepřem, kmínem